热门上海菜原味口味馄饨菜谱大全
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开胃辣白菜作者:香儿厨房
121一般
简介:进入夏季,总想吃点开胃的小菜,这份辣白菜加入调料丁香腌制的,丁香可以矫味增香,自己在家做辣白菜,简单方便,而且也没有什么色素添加剂什么的。 ...
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过水面作者:馋嘴乐
121一般
简介:过水面是东北的叫法,过水面和炸酱搭配就是炸酱面,和卤子搭配就是打卤面。 ...
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土耳其锅盔:口袋饼作者:食·色
120复杂
简介:口袋面包是中东地区的主食之一。形似口袋,夹馅食用。此种吃法类似于四川的夹馅锅盔——将圆锅盔剖个口子,往里填入各种馅料食用。早就有心做一次给家里尝尝,事前征求意见:你们要不要吃口袋饼?不过口袋饼这个名称 ...
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【雪里蕻冻豆腐.】作者:馋嘴乐
120简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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咖喱牛腩煲作者:香儿厨房
119复杂
简介:很钟情于咖喱味的牛肉,咖喱不仅有独特的鲜美,而且能去除牛肉腥味,这次买的咖喱酱是印度咖喱中辣,我用椰浆粉中和了辣度,带有椰浆香味的咖喱味真的很棒。 ...
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红参花生煲鸡脚作者:耕心
119复杂
简介:红参是人参的加工品之一,将鲜人参蒸制2~3小时,经烘烤干燥后,变得内外色泽深红,于是得名红参。 红参经过高温处理后,其人参皂苷、氨基酸等的含量降低,但精氨酸双糖苷含量增高,新产生了麦芽酚等成分,因此抗氧化 ...
