热门上海菜原味口味糕点菜谱大全
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【家常菜】黄瓜软煎饼作者：馋嘴乐
51一般
简介：这是一款简单易做的方便早餐，除鸡蛋、面粉外，可以用很多的食材与其搭配，如：角瓜（西葫芦）、黄瓜、土豆、胡萝卜、苦瓜…….。 今天用黄瓜和鸡蛋面粉搭配，煎制一款黄瓜软煎饼。 ...
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手擀面作者：大海微澜
51一般
简介：喜欢手擀面，有嚼头，有面味，就是手擀太麻烦点。不过现在好了，有了简单的压面机，可以经常品味手擀面的口感了。 ...
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大米豆浆作者：馋嘴乐
51简单
简介：大米豆浆是在熬制豆浆时加了一点大米，豆浆显得更加浓稠，还有米香味。 ...
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五仁火腿馅作者：食·色
51复杂
简介：火腿月饼馅，配方改编自食尚先生。果仁内容更多一些，红酱油没敢按原方全部加完，怕颜色太深。至少，目前的颜色已经很令人满意了。丰富的果仁，咸味的火腿夹杂在甜味的果仁馅中，咸甜映衬，相得益彰。用红酱油着色， ...
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花生酱酥饼作者：食·色
51一般
简介：以前做这饼干的时候，没有花生酱，只好把方子改改，做成花生酥饼。如今终于做好了花生酱，却又一直米有做饼干的需要。于是，花生酱又存留了好一段时间，终于等到一个做饼干的机会。来一个花生酱饼干吧，就用原方。。 ...
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【家常菜】芝麻饼作者：馋嘴乐
50复杂
简介：饼是面食的主要品种之一，饼的口味、样式、制作方法千变万化，所以深受人们的喜爱。饼做的好吃的关键在于和面，烙饼的面团和的要软，才能保证成品外焦里软，口感适宜。 ...