热门川菜咸香口味家常菜菜谱大全
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东北菜冻豆腐作者:馋嘴乐
75简单
简介:冻豆腐是地道的东北菜,过去是只有冬天才可以吃到冻豆腐,现在有了冰箱,一年四季随时都可以品味。 ...
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咖喱鸡作者:香儿厨房
75一般
简介:鸡肉和咖喱一直觉得很搭,特别是咖喱鸡里加入土豆之后就是一道非常鲜美的家常菜,而且咖喱的汤汁非常的鲜美开胃,直接拌上米饭味道棒棒的。 ...
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【荷包蛋】作者:馋嘴乐
75简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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芋儿鸡作者:斯佳丽
74复杂
简介:芋儿鸡,初识这道菜时, 是在川菜馆“陶然居”, 这是它的招牌菜之一。 这道“芋儿鸡”是一款具有鲜明地方乡土特色菜肴,鸡肉质地细嫩滑润,辣而不燥,芋儿粑糯回甜,让人吃过就忘不掉。不过这川菜馆没有开几年就关 ...
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[家常菜] 元葱丸子作者:浮生半日闲
74简单
简介:去饭店吃的这道菜,感觉挺好,回家来试一试,不知道哪个环节不太对,炸出来的丸子没有饭店的软。有高人指点一下,看哪里有问题。 ...
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【膳食】鸡油炒菠菜作者:耕心
74简单
简介: 鸡油,即是用鸡腹腔里的脂肪熬炼出来的油脂。其色泽浅黄透明,在烹调中通常起着增香亮色的作用。 适量食用鸡油可增强食欲,对身体有益。鸡油可用于治疗秃发、脱发等症。 ...