热门川菜咸香口味面点菜谱大全
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鱼头粉作者：馋嘴乐
68复杂
简介：这是一道炖菜。主料选择鲤鱼鱼头和粉条搭配炖制而成，（我还把鱼尾放了进去）因为鲤鱼鱼头比较小，弃之可惜，所以将其和粉条炖制成一道家常菜，粉条的味道不错，值得一试。 ...
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豌豆炖腊猪腿作者：紫豌豆
68一般
简介：冰箱里的腊猪腿，是妈妈七月带来的，真难为妈妈了，当时带了两个孩子，还要给我带吃吃来，她知道问我我会说不要，所以带来了才告诉我。其实我也很喜欢腊肉，只是不喜欢大老远的带来带去，麻烦。吃着腊猪腿，想着妈妈 ...
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蛋黄焗薯丁作者：馋嘴乐
68复杂
简介：“蛋黄焗薯丁”必须使用咸蛋黄才能炒制出翻砂的效果。一般多用咸鸭蛋黄，如果有其它的咸蛋黄也可以使用。炸制后的土豆外焦里糯，又裹附一层香香的咸鸭蛋黄，既可以下酒，又可以下饭，相当地不错。 ...
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鸡杂乱炖作者：馋嘴乐
68一般
简介：这是一道家常炖菜，之前做了一次“无水焖鸡”之后，剩余的鸡心、鸡胗、鸡脖、鸡爪数量少，扔之可惜，把这几样鸡杂凑在一起，来个鸡杂乱炖，效果出奇的好。试试吧。 ...
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【香肠DIY】作者：馋嘴乐
68简单
简介：可以晾晒后再蒸制。 ...
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芝麻汤圆作者：笛子
68一般
简介：1、将黑芝麻和花生分别放入烤箱烤熟（懒人做法，不用炒）放凉后倒入料理机的干磨杯，加入砂糖，打成粉状2、加入猪油，搅拌均匀（如果觉得猪油太肥腻，可以换成色拉油，如果想达到流沙的效果，猪油多放一些）馅料分成 ...