最新湘菜咸香口味包子菜谱大全
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纽西兰青口米粉汤作者：耕心
68一般
简介：食材：东莞米粉、纽西兰青口肉。米粉煮三分钟，捞起，过冷河。将青口焯烫一遍，再洗冲洗干净。煮锅水滚，放入适量的虾籽。 ...
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红烧肉粉作者：笛子
996简单
简介：五花肉切块，放清水里清洗干净备用，粉皮放入凉水中浸泡至软铁锅里放一点点油，很少的油即可，放入五花肉小火慢慢煸炒，可以看到锅里的油多了一点，这就是五花肉本身的油脂溶了出来，这样做可以减少油腻感等到肥油大 ...
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酱牛肉作者：笛子
157简单
简介：牛腱子肉放入清水中浸泡几个小时，其中更换几次水，直到水变得清澈，没有血渗出为止找一块纱布，将八角、桂皮、香叶、花椒等香料放入，用线封口电锅里放入牛肉，加入切片的葱姜，倒入一大勺白酒，加入一大勺糖，放入 ...
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肉丁馒头作者：笛子
55简单
简介：猪肉切成1厘米见方的肉丁，大葱切成同样大小的小片，姜切末肉丁中加入面酱、盐、胡椒粉、料酒、花生油和香油，搅拌均匀后腌制半个小时肉丁中加入面酱、盐、胡椒粉、料酒、花生油和香油，搅拌均匀后腌制半个小时腌制好 ...
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排骨蒜薹包子作者：笛子
241复杂
简介：瓜齑用菜擦子擦成丝，放清水里浸泡排骨剁成小块放热水锅里焯一下，去除排骨的血沫子和脏东西，捞出来沥干水分蒜薹切成小丁备用 ...
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山蚂蚱菜包子作者：笛子
72复杂
简介：蚂蚱菜下开水锅焯一下捞出，用凉水浸泡，浸泡一天，经常换水4-5次，直到水里不再出现白色沫沫为止五花肉切小块用面酱、花生油、生抽、香油、味精等调料腌制，花生油要多放些，野菜特别吸油，油少了不好吃泡好的山蚂蚱 ...