热门湘菜咸香口味蛋挞菜谱大全
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烧肋排作者:馋嘴乐
85复杂
简介:肋排是排骨中比较精致的部分。其实做肋排一定要长一些才好,吃起来才过瘾。我用的这块肋排块头有点小了,味道还是很香,但是没有大块的卖相好。总而言之,既要好吃,又要好看。 ...
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【清蒸鲈鱼】作者:舞之灵
85简单
简介:去市场给自己弄了条鲈鱼回来,清蒸是最健康的做法了,一条一斤多,就是我午饭时候最美的享受了。另外,鲈鱼具有补肝肾、益脾胃、化痰止咳之效,对肝肾不足的人有很好的补益作用。 ...
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萝卜干烧排骨作者:朵云美食
85一般
简介:过年了,做一些快手菜可以多些时间享受假期,陪伴亲人朋友,排骨是一款非常受欢迎的家常菜,要想排骨口感嫩嫩的,可以借助压力锅,非常的快捷,成品口感也不会发柴,加入自晒的萝卜干,咸香可口,非常的下饭。 ...
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蘑菇盏作者:斯佳丽
84一般
简介:还是来说说今天的菜吧,家里上次做菜剩下些肉馅,看着还有些新鲜的蘑菇,就想着将肉馅酿进去, 再在上面撒些奶酪,准备放入烤箱中焗烤蘑菇, 可是等我将准备工作做完,却发现家里没有马苏里拉奶酪(就是能拉丝的奶酪 ...
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【家常菜】椿芽炒蛋作者:耕心
84复杂
简介:田园的春天是从香椿开始的,此时的椿芽憋了一冬天的“劲”破茎而出,梗肥叶嫩,鲜美芳香,醇香爽口,故有“雨前香椿嫩如丝”之说。香椿一般分为紫椿芽、绿椿芽,尤以紫椿芽最佳,它通体紫红、芽苞肥厚、香味馥郁醇正 ...
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鸡腿肉炒蟹味菇作者:耕心
84一般
简介:菌菇有假肉的称号。菌菇跟鸡鸡鲜、跟肉肉香,从古至今,食客们大多用它来吊鲜头,譬如煲汤时放几朵,既刮油又增添鲜香。清代袁枚的《随园食单》中,也有对菌菇可荤可素的评价。 ...