最新闽菜咸香口味菜谱大全

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  [家常菜]灌汤包作者：浮生半日闲

  31一般

  简介：喜欢灌汤包那一咬一汪的水，真是人间美味，一直琢磨着想在家里做，但只怕做不好。问了好多高人，参考了别人的做法，今天终于决定试一试。昨天熬皮冻熬到半夜，虽然做出来有许多不满意的地方，但总算迈出了第一步。总 ...

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  [家常菜]西兰花炒素鸡豆腐作者：浮生半日闲

  20简单

  简介：做了素鸡豆腐后，有时直接热一热就吃了，但总嫌单调，买点青菜炒一炒，既有豆腐的蛋白质，又有青菜的维生素，颜色也漂亮。 ...

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  [家常菜]炖牛肉作者：浮生半日闲

  39简单

  简介：牛腩肉最适合炖着吃了，热热乎乎地一锅，冬天里感觉真是温暖。这次买了三斤多，分了两次吃。加了胡萝卜 ，木耳，金针菇，土豆，属于典型的乱炖。 ...

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  [家常菜]酱鸭爪作者：浮生半日闲

  54简单

  简介：这次其实是鸡爪鸭爪一起做的，只是拍照时鸡爪已被吃光啦。总结：鸭爪的肉没有鸡爪多，想吃啥就看各人的喜好啦。 ...

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  [家常菜]酱猪蹄作者：浮生半日闲

  50简单

  简介：酱猪蹄是一道常见的家常菜，主料是猪蹄，以酱油、盐、花椒等配料炖制而成。猪蹄含有丰富的胶原蛋白，可做食补用。功效：气血双补食谱，消化不良食谱，美容菜谱，补虚养身食谱 ...

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  【家常菜】清炖大肉丸作者：馋嘴乐

  52复杂

  简介：这道菜我选的是去皮五花肉，因为是夏季，所以肥瘦比例取肥3瘦7；做工采取细切粗剁，先切成肉粒---稍剁---最后用刀背砸，然后调味---摔馅---入锅---煨制。 用细切粗剁的方法烹制的，口感软嫩，入口即化；如果用 ...