热门东北菜咸香口味私家菜菜谱大全
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五花肉煨酸菜作者:馋嘴乐
67简单
简介:酸菜是经常遇到的食材,但是酸菜有两种,一种是东北的酸菜,这是用大白菜腌渍的。还有就是南方的酸菜,比如酸菜鱼用的酸菜。两种酸菜的食材是不一样的。【五花肉煨酸菜】选用的是东北的酸菜,这是一道东北的家常菜。 ...
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海参汤作者:馋嘴乐
67复杂
简介:在海参的泡发过程中,感到冻干海参的还原真是非常非常的方便,口感筋道软糯。今天再次用冻干海参和诚悦的汤料烹制一道海参汤。 ...
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【家常菜】熏鸡腿作者:馋嘴乐
67一般
简介:熏是以气为主要导热媒介,将熟处理之后的原料,放入垫有茶叶、白糖、米粒、蔗渣、五香粉、陈皮及多种香料的铁锅中加热并使熏料散发香气,而使原料具有浓醇熏香和枣红的色泽而成菜的烹调方法。 熏料放在带盖的锅中 ...
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上汤菠菜作者:耕心
67简单
简介:菠菜中含有大量的β胡萝卜素和铁,也是维生素B6、叶酸、铁和其他上汤菠菜图片(19张)钾的极佳来源。其中丰富的铁对缺铁性贫血有改善作用,能令人面色红润,光彩照人,因此被推崇为养颜佳品。具有抗衰老、促进细胞增殖 ...
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豆干煸炒丝瓜丁作者:馋嘴乐
67一般
简介:豆干就是豆腐干。豆腐干的制作有几种方法,有的是用大豆腐晒制而成;还有的就是用干豆腐煮制后压制而成。总之就是用豆腐经过再次加工制成的豆制品,既可以单独食用,也可以和其它食材搭配食之。今天介绍的豆干煸炒丝 ...
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红烧素狮子头作者:双双家的小厨房
67简单
简介:不过,要说这菜,还真是没的说。不仅样子逼真,连肉肉的纹理、口感都很逼真。掰开肉丸,还有丝丝的肉肉,就想剁的碎的肉末,咬一口,还有类似肉肉的硬硬的口感。偶滴天!真是神人!我真是佩服死这帮制做素食的人们了 ...
