热门北京菜咸香口味私家菜菜谱大全

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  奶酪培根麦穗面包作者：食·色

  46复杂

  简介：地震启示录：吃货有余粮，胖子有能量。曾经看到关于人容易肥胖的解释：由于远古时代获取食物不易，所以机体形成了随时将多余的能量囤积起来的机制，虽然现时代食物富足，但这一机制仍然延续了下来。听起来很有道理， ...

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  黄花鸡翅作者：馋嘴乐

  46一般

  简介：新鲜黄花菜含有秋水仙碱，这种物质能刺激消化道，会出现恶心、腹痛等症状。因为秋水仙碱溶于水，所以食用前应先将鲜黄花菜用开水焯过，再用清水浸泡后，里面含有的秋水仙碱即可被分解。 ...

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  咖喱鳊鱼作者：斯佳丽

  46一般

  简介：周末在家清理房间，将去年去新马旅游的相册又拿出来重温了一遍， 看着看着， 开始有点惦记起那里的美食：奶油虾， 咖喱螃蟹， 叁巴酱炒空心菜 ... 其它的不能立即品尝到， 但马上给自己做道咖喱菜并不难。 咖喱是 ...

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  红汤鱼作者：馋嘴乐

  46简单

  简介：红汤，顾名思义就是保证汤汁的色泽红又亮。熬制红汤的方法一般用辣椒酱、红油、番茄沙司或番茄酱，食材不同红汤的味道也不一样。一般烹制鱼类菜肴多选择辣椒酱熬制。 ...

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  榨核桃油作者：食·色

  46一般

  简介：总觉得没必要搞什么核桃油，吃核桃多全乎呀。那随机附赠的核桃碎可以拿来做点心，还省了一道工序呢。可是，就有那五迷三道的，非榨不可，说什么看看出油率。晕，榨出来的油还得找个地方存放，而且多半又会放置N久也消 ...

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  [家常菜]莲藕芋头红烧肉作者：浮生半日闲

  45简单

  简介：喜欢吃藕，在早市见到了，忍不住买了一个。本来想单独炒，可是儿子不太爱吃，于是把它和五花肉结合到一起，做了一道莲藕红烧肉，藕中渗透了肉香，美味呀。看到前几天剩了几个芋头，也一并扔了进去，芋头面面地，好吃 ...