热门淮扬菜咸香口味禽类菜谱大全
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【膳食】清鸡汤作者：耕心
104一般
简介：老母鸡汤向来以美味著称，“补虚”的功效也为人所知晓。鸡汤还可以起到缓解感冒症状，提高人体的免疫功能的作用。在春夏季这种比较敏感的时期，多喝些鸡汤对健康的人来讲有助于提高自身免疫能力，将流感病毒拒之门外 ...
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【膳食】芋仔炆鸡腿肉作者：耕心
103一般
简介：芋头的营养价值很高，既可当粮食，又可做蔬菜，是老幼皆宜的滋补品，秋补素食一宝。具有益胃、宽肠、通便散结、补中益肝肾、添精益髓等功效。对辅助治疗大便干结、甲状腺肿大、瘰疬、乳腺炎、虫咬蜂蜇、肠虫癖块、急 ...
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如何变着法儿吃冷冻鱼——浇汁黄花鱼作者：双双家的小厨房
103一般
简介：偶然的机会，我试验了新的方法，竟然发现了一个吃冷冻鱼的好方法。这个方法是不是相近于松鼠鱼的做法？我不会做松鼠鱼，胡说的哈！将冷冻的黄花鱼包裹面糊，炸过，浇汁。面糊的包裹，有效防止水分的再次流失；油炸的 ...
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腊肉土豆干作者：馋嘴乐
103复杂
简介：“土豆干”就是在秋天时，把一些小点的，不太好看的土豆，煮熟之后去皮，然后切2--3mm厚的片，晾晒而成，土豆干保存的时间很长。吃的时候要浸泡、蒸制后，才可以烹制。 ...
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桃仁鸡丁作者：笛子
103复杂
简介：准备好材料核桃砸开剥出肉，将核桃肉放清水里浸泡20分钟鸡脯肉切成小丁加入一小勺食用油， ...
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南瓜素馅饺作者：紫豌豆
102复杂
简介：那次，我看到公公把瓜放门外，挺奇怪，南瓜放外面不是冻了吗，公公告诉我，南瓜冻了之后，特别的甜。因为我没有试过，所以只是暗笑他。公公现在去了张家口，我们放在小屋里的南瓜也冻了。宪国提来两个大南瓜，告诉我 ...