热门新疆菜咸香口味水产菜谱大全
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【家常菜】干煎小黄鱼作者：馋嘴乐
65一般
简介：“干煎小黄鱼”是一道非常不错的下酒佳肴，香味浓郁，做法简单。最好用不粘锅煎制，也可以用平底锅，但是要防止煎糊。 ...
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蒜油粉丝蒸虾仁作者：馋嘴乐
65复杂
简介：“蒜油粉丝蒸虾仁”这道菜肴的关键在于利用蒜油调味，因为粉丝本身没有味道，虾的鲜味也要靠调味料激发出来。这样蒜油的蒜香和蚝油的咸鲜就把这道菜肴的香味、鲜味演绎的淋漓尽致。 ...
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金枪鱼黄秋葵蔬菜沙拉作者：斯佳丽
65一般
简介：酷暑继续升温， 天气的炎热让人的胃口不佳，高温油炸、大火烹炒的食物； 让人在空调房里也能吃得满头大汗的食物都令人生厌与远离，因此开始调整自己的食谱， 让均衡营养搭配后的“轻食”来满足自己的口福享受， “轻 ...
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生炊醸柔鱼作者：耕心
64复杂
简介：食材：鲜柔鱼、芒光和里脊肉。将芒光洗净，去皮，切片，再切条，最后切粒。将里脊肉洗净，剁成肉酱。将芒光粒、生粉与肉酱均匀搅拌一起。 ...
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我家圣诞餐之香肠圣诞老人和鹌鹑蛋小雪人作者：neineilove
64简单
简介：鹌鹑蛋煮熟，剥去蛋壳备用。香肠用沸水焯过切段。将切段的香肠，鱼肠和鹌鹑蛋用水果签串起，剪海苔做五官贴好即成。 ...
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【家常菜】滑炒心尖作者：馋嘴乐
64复杂
简介：在烹调技法中，炒是基本的的技能。但炒又分为：生炒、熟炒、滑炒、清炒、干炒、软炒、爆炒、抓炒等。其中滑炒的要领：主料是生的；必须上浆、滑油；主料与配料同炒。今天，馋嘴乐用滑炒的技法烹制一款菜肴【滑炒心尖 ...