最新云贵菜咸香口味豆制品菜谱大全
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姜片鱿鱼须作者:馋嘴乐
37复杂
简介:这种鱿鱼须和平时的鱿鱼不是一个品种,这一根鱿鱼须就有一斤多,但吃起了口感挺好。今天就有姜和鱿鱼须搭配,烹制一道菜肴:姜片鱿鱼须。 ...
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鸡肉卷作者:馋嘴乐
30复杂
简介:这款佳肴是用鸡腿肉制作而成,是一道非常好吃的冷荤,既可以下酒,也可以当做小菜。宴客时这道菜肴可以提前制作,即有档次又能节省烹制时间,避免了忙乱。味道好极了。 ...
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红烧鸭腿作者:馋嘴乐
73一般
简介:红烧菜肴多数都要用冰糖炒糖色,主要目的就是使菜肴的色泽红润有亮度,其实白糖和冰糖都可以用,但是用冰糖炒制的糖色相对要亮。家庭制作可以任意选择,即使炒不好糖色,用老抽和生抽搭配也可以制作,喜欢就好。 ...
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怪味豆腐丝作者:馋嘴乐
99一般
简介:怪味其实不怪,它就是用多种调味料调制的,酸甜苦辣咸依据自己的口味搭配调制,喜欢哪种味道就稍稍多放一点,如果拿不准平均搭配也可以。主料可以选择豆制品、鸡肉等等都可以。 ...
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苦瓜回锅肉作者:紫豌豆
145一般
简介:炒苦瓜是有一定的压力的,家中三个孩子,会不会不吃苦瓜呢。到餐桌上我才发觉一个有趣的现象,原来小孩子之间会有一种比着吃的心理,三个孩子中小侄女年龄最大,九岁了,她先吃了一口,两个小家伙本来都听姐姐的,一 ...
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香菇核桃肉片作者:紫豌豆
37复杂
简介:宪国买回来袋装的瘦肉片,说是要解放解放我的双手,这肉片好薄,炒出来成品瘦肉看着有点碎,不过真心的好吃,小璐说象吃羊肉片,和两个小侄争着吃,原来小家伙吃饭要哄着劝着威迫着,自从小侄女小侄子来了以后,大家争 ...