热门湖北菜咸香口味零食菜谱大全
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豆瓣鱼汤作者:紫豌豆
87一般
简介:买了一瓶辣椒酱,跟我们家乡自己家做的蚕豆瓣酱很像,不是很辣又很香,做鱼的时候,本来想做个豆瓣鱼,LG说喜欢汤多点,所以就做了这个豆瓣烧鱼汤,做出来鱼块没有散,微微的辣中带着鲜美 ...
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油糯米饭作者:紫豌豆
87一般
简介:小时候家中有糯米,除了过年的时候推汤圆吃之外,其它的吃法就是吃油糯米饭了。那天打电话给妈妈,问妈妈,我想吃油糯米饭,米都泡好了,咋做啊。于是妈妈告诉了我这个做法。 ...
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土豆烧兔肉作者:馋嘴乐
87一般
简介:这道“土豆烧兔肉”口感软糯、味道香浓,做法也并不复杂。特别适合老人小孩食用,软糯的土豆有一股浓郁兔肉香味,再搭配一碗白米饭,真是“饭遭殃”。喜欢汤汁的最后可以稍稍多留一些。 ...
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蛋白花生脆饼作者:食·色
87一般
简介:这是孟老师蛋白核桃脆饼的改版。懒人一枚,不愿意现剥核桃去烤熟。花生米是现成的,只需要去皮就行了。做个花生味的也是一样。这也是低温烘烤的一道饼干,比较费时,不过倒是挺香脆的 ...
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肉末葱油饼作者:斯佳丽
86复杂
简介:葱油饼,很传统、很家常的中式面饼, 家家户户都会做, 每家的做法各不相同, 但它那焦脆的口感、诱人的葱香, 总让人们喜欢,因此常常被作为在我们一日三餐的主食。 记得小时候跟父母住宿舍的时候, 早餐都会是 ...
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【家常菜】清炖大肉丸作者:馋嘴乐
86复杂
简介:这道菜我选的是去皮五花肉,因为是夏季,所以肥瘦比例取肥3瘦7;做工采取细切粗剁,先切成肉粒---稍剁---最后用刀背砸,然后调味---摔馅---入锅---煨制。 用细切粗剁的方法烹制的,口感软嫩,入口即化;如果用 ...
