热门客家菜咸香口味煲汤菜谱大全

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  清汤瓜片作者：馋嘴乐

  51一般

  简介：在菜市场看到这种瓜，卖菜的也不知道是什么瓜，出于好奇就买了一个，洗净切开之后，从里面的纹络来判断，应该是角瓜一类的品种。也就是西葫芦。可能是杂交了，所以外形有些变异，但是吃起来味道、口感还不错。 ...

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  [家常菜]酱肘子作者：浮生半日闲

  50简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  天然酵种意大利复活节面包（Casatiello）作者：graceliy

  50简单

  简介：配方改自《学徒面包师-BBA》,原配方中使用的是快速酵母，在这里用了天然酵母替代，以增加面包的风味。书中介绍道：“这是一款浓郁而轻柔的意大利精致布里欧修（Brioche），充满了奶酪和肉。吃这款面包冷热皆宜，趁热 ...

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  【膳食】天津白烩茶树菇作者：耕心

  50一般

  简介：我这人呐，有时做菜喜欢乱创新，这不，昨晚（26/09/2011）看到冰箱剩下天津白和不多的茶树菇，干脆一起炒来吃，也不知是啥味道！谁知啊，上桌不用两分钟已经剩下一点点，就知道夫君喜欢极啦O(∩_∩)O哈哈~~~又一道正 ...

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  毛豆营养高，夏季多食用之----肉末毛豆作者：馨怡煮香香

  50一般

  简介：炎炎夏日转眼就到了，天一热，人们的食欲就会受到一些影响，如果餐桌上来些既营养又开味的小菜那是再合适不过了，眼下，正是新鲜毛豆大量上市的时候，毛豆不仅营养丰富，而且味道可口，算得上是餐桌上的一道美味。 ...

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  黄油脆皮虾仁作者：香儿厨房

  50一般

  简介：脆皮黄油虾仁，一直在想因为用到了黄油，所以烹饪过程我选择了油炸的，第一次尝试做不敢多用食材，怕做砸了浪费票票，煎好之后蘸上番茄酱吃，酸酸甜甜也中和了油炸过程的油腻感。 ...