热门客家菜咸香口味煲汤菜谱大全
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椒盐茶香鸡腿作者：香儿厨房
1181一般
简介：茶香鸡腿，第一次就尝试做却自我感觉很成功，下次还会做的，当我拿起鸡腿品尝味道的时候，这种味道已近久违，在哪里吃过已近忘记。 ...
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咸香口水鸡作者：吃货在人间
1131简单
简介：专门给不能吃辣的外婆和婆婆做的 ...
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银耳莲子羹作者：食·色
1019复杂
简介：绝对省火版银耳莲子羹。很久以前就在电视中看到用暖瓶焖绿豆汤的介绍，虽然觉得这是个好办法，却总觉得暖瓶容量太大，也不太好清洗，懒得去试。直到某日，看到某品牌保温杯的卖点介绍，想起此前发现的咱家藏在柜子深 ...
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红烧肉粉作者：笛子
1015简单
简介：五花肉切块，放清水里清洗干净备用，粉皮放入凉水中浸泡至软铁锅里放一点点油，很少的油即可，放入五花肉小火慢慢煸炒，可以看到锅里的油多了一点，这就是五花肉本身的油脂溶了出来，这样做可以减少油腻感等到肥油大 ...
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山药鸡汤作者：斯佳丽
1010一般
简介：元旦父母说要来家来玩， 要知道， 平时都是我们去蹭吃蹭喝， 总是父母做好的饭菜等着我们回去吃， 难得有机会给父母做顿饭， 当然要拿出本事来，好好“表现”一下。这宴客的重头戏先开始于汤品上。。。 在湖北， ...
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【家常菜】山东酥肉作者：馋嘴乐
933复杂
简介：【山东酥肉】是一款汤菜。成品是汤鲜，肉酥烂，味醇香；是鲁菜的代表作之一。此菜做法并不复杂，掌握两个要点即成： 1、肉段要炸至外焦里嫩；2、香菜、胡椒粉和醋是必须的；香菜的香气就是挥发油散发出来的，能祛 ...