热门广西菜咸香口味烘焙菜谱大全
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香橙小西饼作者：食·色
21一般
简介：糖渍橙皮做的饼干似乎还比较受欢迎，再试试新鲜橙皮的饼干。很简单的一道饼干，适合懒人做。不过懒人都不做，只管吃 ...
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榛仁粒粒酥饼作者：食·色
21一般
简介：有的人最近比较迷恋榛子。榛果酥一下子就没了。再改版，来一个榛仁粒粒酥饼。其实就是说里面有榛子的颗粒 ...
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双色曲奇作者：食·色
21复杂
简介：把君之的曲奇方子和孟老师双色曲线酥的做法结合，做个双色曲奇。烤完之后觉得，不烤的双色曲奇颜色油亮，似乎更好看一点。 ...
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【4月美食月赛】叉烧排骨作者：馋嘴乐
20简单
简介：“叉烧”菜肴的制作要点： 1、主料要加葱、姜、酱油、料酒等调味料腌制； 2、过油将主料炸制外焦定型； 3、汤中加盐、糖、味精、葱、姜、大料、桂皮、香叶等靠透入味，最后收干汤汁。 ...
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咖啡面包作者：简单Jane
20一般
简介：这款咖啡面包还是看自孟老师的书，我一向很喜欢咖啡口味的甜点，比如提拉米苏啊，也试图做过咖啡口味的麦芬，面包嘛咱还是头次尝试这种口味的。烤得时候，飘出的咖啡味感觉还挺浓的，可吃起来觉得这咖啡味还不够给力 ...
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【4月美食月赛】酱骨头作者：馋嘴乐
19复杂
简介：烹制这一类的菜肴，炒糖色是关键，因为它关系到成品菜肴的色泽和亮度。如果是自己食用，又是新手操作，可以免去炒糖色这一步，用老抽酱油调色也可以，但是缺乏亮度。今天烹制的这款【酱骨头】就没有炒糖色，用老抽酱 ...