热门广西菜咸香口味豆制品菜谱大全
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【家常菜】油炸臭豆腐作者:馋嘴乐
25一般
简介:是湖南著名的小吃之一。现在这款小吃在其它城市已屡见不鲜,但是有的做法已经变异了。正宗的做法是用发酵后的豆腐炸制而成,但现在多数是用普通豆腐炸制,然后刷上“臭豆腐”汁。不过吃起来也是别具风味。今天就演示 ...
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腊肉蚕豆笋丁作者:斯佳丽
25一般
简介:今天路过菜市场时,发现很多摊上在卖蚕豆,翠绿翠绿的,品相不错,想着春季是新鲜蚕豆大量上市的季节,赶紧买点尝尝鲜。 拿回家后,从胖胖的蚕豆荚剥出一颗颗娇嫩翠绿的豆子, 再去除绿色的外衣, 绿色鲜嫩的蚕豆米就 ...
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滋补豆浆作者:馋嘴乐
25简单
简介:以前做过红枣豆浆和枸杞豆浆,口感味道都不错,这次用红枣和枸杞同时熬制一款豆浆,营养更加丰富,所以叫做“滋补豆浆” ...
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[家常菜]叉烧肉作者:浮生半日闲
24一般
简介:一直很想做叉烧肉,料买来了,却总是忘,儿子提醒了好几次,终于下定决心付诸行动了。去早市买来里脊内,准备工作做完。看看说明,用了这么多白糖和蜂蜜,看来是甜的,不知道儿子爱不爱吃呢。别说,做完后儿子吃得不 ...
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【4月美食月赛】里脊烧黄菜作者:馋嘴乐
24一般
简介:【里脊烧黄菜】选择的是猪里脊肉和黄花菜搭配烹制的一道菜肴。我用的黄花菜是新鲜的,用开水煮过之后,经过浸泡才可以食用。攥干的黄花菜在烹制中吸附了锅中里脊肉的汤汁,吃起来味道特别鲜美,即有黄花菜的清香味, ...
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【4月美食月赛】干煸豇豆作者:馋嘴乐
24简单
简介:干煸是川菜中相当普遍的一种作法,干煸主要是将主料的水分用油慢慢炒干,使其脱水而衍生出一种特别的焦香味,吃起来很有嚼头。 ...
