热门广西菜咸香口味糕点菜谱大全
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肉末粉丝作者:紫豌豆
25一般
简介:这道菜是按照蚂蚁上树的工序做的,起锅的时候,粉丝太细怕成团,所以时间没有用太久,这肉末也就没有太爬到粉丝上去了,还是叫做肉末粉丝吧,家人都喜欢吃粉丝,以凉拌的多一些,这次做了这道肉末粉丝,获得了一致好 ...
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紫心莲蓉月饼作者:食·色
25复杂
简介:原本是打算用玫瑰豆沙馅来完成这个设想的。但是,玫瑰豆沙馅贡献给了玫瑰果仁月饼凑数。还以为这个想法没法完成了。却忽然发现还剩了一小块紫薯豆沙馅。于是,趁着这次月饼任务,将这紫心莲蓉月,混烤在这一炉中。仅 ...
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[家常菜]炸茄盒作者:浮生半日闲
24一般
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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蛋炒饭作者:耕心
24简单
简介:粤菜的主食里,有很多炒饭,诸如扬州炒饭、福建炒饭、蟹子炒饭等等,但无论哪种炒饭,用什么配料,首先得先要炒出地道的蛋炒饭来,否则一切都是空谈。蛋炒饭的最高境界就是“金包银”,饭要粒粒分开还要沾着蛋,说起 ...
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茄汁冬瓜作者:紫豌豆
24复杂
简介:总觉得冬瓜和瓠瓜有点象,只是冬瓜要胖点,瓠瓜要苗条些,真要说哪个好吃的话,我觉得各有千秋吧,这次做了个茄汁冬瓜,蒸出来的冬瓜蘸着浓浓的茄汁吃,味道十分鲜美,非常好吃。国庆节朋友聚会,来一盘这样茄汁味的 ...
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紫薯豆沙馅作者:食·色
24复杂
简介:纯属消耗紫薯粉。真不明白有的人为什么要弄紫薯粉回来,又不是买不到紫薯。放了很久之后,赶上月饼季。做个馅料吧,消耗得多一点。原是想直接用紫薯粉做馅料的,后来琢磨还是用白豆沙来搭配。其实,全用紫薯粉消耗得 ...
