热门潮州菜咸香口味水产菜谱大全
-
看主妇如何消耗剩肉馅——炖肉丸儿作者:双双家的小厨房
162复杂
简介:为了写博,我基本都是亲力亲为,亲自试吃,然后写感受。周一早晨做好饭,我去洗刷时,还叮咛俊良:“给我剩点啊!”不知道俊良是不是成心的,反正人家将丸子吃个精光,将油菜原封不动地剩在了碗里。“你倒是给我剩下 ...
-
苦瓜回锅肉作者:紫豌豆
162一般
简介:炒苦瓜是有一定的压力的,家中三个孩子,会不会不吃苦瓜呢。到餐桌上我才发觉一个有趣的现象,原来小孩子之间会有一种比着吃的心理,三个孩子中小侄女年龄最大,九岁了,她先吃了一口,两个小家伙本来都听姐姐的,一 ...
-
照烧鱿鱼作者:斯佳丽
162一般
简介:侄女特别喜欢吃鱿鱼,老妈总是都变着法子做个她吃, 最近有段时间没有回过奶奶家, 所以一说她回家吃饭,还要求吃鱿鱼,老妈当然要想尽办法满足她。 可是小丫头嘴巴有点“叼”,跟奶奶说要换换口味,所以老妈就将这 ...
-
酱爆小鲍鱼作者:笨丫
161简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
-
栗子炒饭作者:耕心
160一般
简介:在烹饪【栗子炒饭】中,我看到了这种真实的存在。。。 栗子有厚厚的壳,需要剥开,就像人有自己的矜持,要敲碎!有些栗子是开口的,吃起来容易,这是因为我们渴望真情,也较为容易吃,较为投入。 的确如此,情感、现 ...
-
西湖醋鱼作者:lost.beauty
160一般
简介:“西湖醋鱼”是浙江杭州传统风味名菜。此道菜选用西湖鲲鱼作原料,烹制前一般先要在鱼笼中饿养一两天,使其排泄肠内杂物,除去泥土味。烹制时火候要求非常严格,仅能用三四分钟烧得恰到好处。烧好后,再浇上一层平滑 ...
