热门潮州菜咸香口味甜品菜谱大全
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茄丁打卤面作者：馋嘴乐
99复杂
简介：“打卤面”是面条中的传统吃法，面条是基础，味道全靠卤。由于卤的主料不同，就会变换出各式各样的“打卤面”。不同的地方叫法不同，有的叫“浇头”，还有的叫“臊子”。今天就做一碗东北的“茄丁打卤面” ...
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脱骨肘子作者：馋嘴乐
99复杂
简介：肘子在宴席上应该算作“大菜”，这并不是因为肘子多么珍贵，关键是它耗费的烹饪时间较长，成品菜肴的形状、色泽诱人眼球；再有就是肘子的肉质受人喜爱，肥肉不腻、瘦肉不柴。肘子的做法挺多，今天烹制一款“脱骨肘子 ...
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钵仔糕 - 童年的回忆作者：KL乐悠悠
99复杂
简介：在做这款小吃的时候就回想到小时候妈妈会买‘钵仔糕’给我们几个兄妹吃，当时我应该是上幼儿园的年龄；现在回忆起来心里酸酸的，因为想到我长大了但是父母就逐渐的年老了。。。【钵仔糕】是用粘米粉做的所以蒸好后有 ...
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奥利奥酸奶玛芬作者：鱼眼中的爱
99简单
简介：新年里动手做些小点心来招待客人，或是走亲访友时用来送礼是眼下最流行的DIY了；而玛芬是最简单的的烘焙小点了，做法简单吃着可口，而且材料可以随意变换，真不愧是烘焙初级糕点!这次把把牛奶换成酸奶，成品组织更加 ...
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黄花菜栗子粉丝煲作者：耕心
98复杂
简介：黄花菜，汕头叫做【针菜】。在汕头还有个习俗，坐月子时，就要多吃针菜，可以起到补血的作用。 经常适量食用黄花菜，对防病保健、益智健脑、延年益寿大有益处；还能滋润皮肤，增强皮肤的韧性和弹力，可使皮肤细嫩饱满 ...
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【膳食】大骨莲藕汤作者：耕心
98简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...