热门潮州菜咸香口味便当菜谱大全
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红焖蹄髈作者:馋嘴乐
71复杂
简介:猪蹄髈就是猪腿的上半部分,也有的习惯叫“猪髈蹄”。蹄髈的做法一般以酱制或卤制比较多。“红焖蹄髈”是采取“焖制”的方法烹制而成。成品菜肴的色泽呈现枣红色,所以将其叫为“红焖蹄髈”,菜肴的口感软糯,香味浓 ...
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酱鸭作者:馋嘴乐
71简单
简介:酱鸭的做法其实挺简单的,用红糖、黄豆酱将其炒制上色、,放入电压力锅,加入腌渍鸭子的料汁焖熟即成 ...
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鲸鱼可爱便当作者:neineilove
71简单
简介:香肠螃蟹:一根香肠,从中间切成两片两头对称各切4刀,中间部分可切“X”状。放进开水中,煮至切口处翻卷。蔬菜蛋卷:菜叶用开水焯熟,用厨房餐纸插干水分。鸡蛋放少许盐搅拌后摊薄蛋饼。将熟菜叶放在蛋饼上卷起,用 ...
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苦瓜炒培根作者:耕心
70复杂
简介: 当我看到冰箱内剩下三片培根时,还在想怎吃法呢?突然看到苦瓜,哦噢,干脆与苦瓜搭配一起炒来吃,看看是啥滋味呢!果真,老好吃哦(*^__^*) 嘻嘻…… ...
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达濠鱼丸沙河粉作者:耕心
70简单
简介:广州的“粉”,潮汕地区称之为“粿条”。沙河粉是广州一种大众化的米制品。因此粉最早出自沙河镇而得名。其做法取白云山上九龙泉水泡大米,沙河粉磨成粉浆蒸制,切条而成。沙河粉有百多年历史。其粉洁白薄韧,炒者柔 ...
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【膳食】蒜末炒时蔬作者:耕心
70复杂
简介:我喜欢买多点蔬菜,不过有时又一次吃不完,就把两三种时蔬大集合,用蒜末来炒,哇,味道实在清香呐呵呵O(∩_∩)O~ ...
