热门淮扬菜咸香口味家常菜菜谱大全
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[4月美食月赛]肉脯作者:浮生半日闲
105简单
简介:儿子爱吃零食,买的东西又不放心。看到方球做的肉脯,简单又美味,我立刻决定给儿子做,平时当个零嘴吃很不错。 ...
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饼作者:地心内热
105简单
简介:别具风味,是太原市、大同市的传统面食品种之一。 ...
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【凉拌鸡丝】作者:糖小饼
105简单
简介:开胃凉菜~ ...
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咸鱼花腩茄子煲作者:KL乐悠悠
105复杂
简介:由于抵挡不住咸鱼的诱惑,今天又再次做了咸鱼料理了;这道菜原本是‘咸鱼花腩煲’今天我稍微改良了加入了‘茄子’。夏季是茄子最丰收的季节,我喜欢买的茄子是农民家自己种的挑着担子卖的煮出来味道非常香。今天煮给 ...
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红烧肉作者:斯佳丽
105复杂
简介:“笨笨牌红烧肉”,一句源于的网络微博,让我们知道,用一盆亲手做的红烧肉来表达情人间爱意,虽然只是名人间的八卦,但是香糯可口、色泽红亮,肥而不腻的红烧肉,属于一道久经不衰的肉菜,也是百姓家桌上的常客。 ...
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茄子烧牛肉作者:笛子
105简单
简介:茄子切成小块,撒适量盐腌制十分钟,把腌出的黑水倒掉,用清水洗干净牛肉切成和茄子差不多大小的块用料酒、半个蛋清和适量淀粉挂浆(这是让牛肉滑嫩的重要一步)锅里倒油,烧热后,将茄子倒入炸,炸至茄子金黄色后捞 ...
