热门淮扬菜咸香口味家常菜菜谱大全

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  香辣豆角作者：馋嘴乐

  68一般

  简介：“香辣豆角”是由干煸豆角演变而来，烹制方法和干煸大同小异，之所以叫“香辣豆角”，主要是调味，香味来自于芝麻，辣味靠的是辣椒碎。非常下饭，也适合于下酒。 ...

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  汆肝尖作者：馋嘴乐

  68一般

  简介：这是一道清淡的菜肴，营养丰富，并且有补血作用。猪肝做的好坏，一是口感要滑嫩，二是没有异味。滑嫩就要上浆；去除异味的最简便方法清洗、飞水。 ...

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  清炒牛肚作者：馋嘴乐

  68一般

  简介：很清淡的一款家常菜肴，制作方法简单，关键的是要保证牛肚的质量，可以买煮熟的白牛肚炒制，也可以自己把牛肚清煮之后炒制。现在有的牛肚煮制时加了一些不该加的东西，成品虽然非常好看，但是对身体不利。还是自己制 ...

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  [家常菜]自制油条作者：浮生半日闲

  67复杂

  简介：豆浆油条，是不是能勾起大家许多美好的回忆？这是传统的中华美食啦，可惜现在大家都不敢吃，为嘛呢？安全问题啊，有木有。地沟油，洗衣粉，哇哇哇，让人心惊肉跳，毛骨悚然哪。不敢吃又好这口，咋办？自己动手呗。是 ...

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  上汤菠菜作者：耕心

  67简单

  简介：菠菜中含有大量的β胡萝卜素和铁，也是维生素B6、叶酸、铁和其他上汤菠菜图片(19张)钾的极佳来源。其中丰富的铁对缺铁性贫血有改善作用，能令人面色红润，光彩照人，因此被推崇为养颜佳品。具有抗衰老、促进细胞增殖 ...

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  甘之如荠—荠菜大包作者：graceliy

  67简单

  简介：荠菜摘洗干净,在热水中焯过切碎,葱姜切茸备用,植物油加热烧熟晾凉备用锅中倒入适量的植物油烧热,倒入肉馅煸炒,随后放入一部分姜茸,肉馅变色后烹入绍酒,酱油翻炒均匀,关火晾凉备用将荠菜倒入煸好的肉馅中,加葱姜茸,植 ...