热门清真菜咸香口味家常菜菜谱大全
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肉末炒黄豆作者：紫豌豆
68一般
简介：自从那天和老公磨豆腐，结果出来的豆腐不太好之后，对于磨豆腐就有点懒了，豆类是人类餐桌上的健康食物，磨不成豆腐，咱吃豆子吧。所以今天炒了这道肉末炒黄豆，即下饭也下酒。大人小孩都喜欢吃大豆富含异黄酮，可断 ...
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肉末茄丁作者：馋嘴乐
68一般
简介：“肉末茄丁”是一道老少皆宜的佳肴，味道很香，制作方法简单，食用方法非常诱人，可以佐餐，也可以拌饭、打卤面等等。切记“肉末茄丁”一定要烧制的软烂才好。 ...
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蒸乌贼干作者：馋嘴乐
68复杂
简介：乌贼鱼、墨斗鱼都是这个家伙。还有的把冰鲜的叫海兔。实际冰鲜的味道很鲜美，和韭菜搭配非常好吃。今天做的是干品，所以采取了蒸制的方法。成品菜肴的味道一般，不如冰鲜的鲜美。 ...
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茄汁扒鲍鱼作者：笛子
68一般
简介：鲍鱼用刷子刷干净，软体和壳都要刷干净，然后用水冲洗，你会发现这时候的鲍鱼白了不少；用一把刀子沿着鲍鱼壳伸进去，将整片软体分离；翻转后，你会发现鲍鱼的内脏，然后去除，只留下贝肉；冲洗干净后的鲍鱼和壳就可 ...
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杏鲍菇红烧肉作者：笛子
68一般
简介：五花肉切块，放清水里浸泡10分钟水中倒入小半杯的料酒去腥葱切段姜切片备用五花肉放热水里焯一下，捞出备用铁锅里放一点点油，很少的油即可，放入五花肉小火慢慢煸炒，可以看到锅里的油多了一点，这就是五花肉本身的 ...
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酥鲫鱼作者：笛子
68一般
简介：鲫鱼清洗干净，剖开鱼腹，去除内脏和鱼腹里的黑膜，冲洗干净鱼鳃；葱切段、姜切片；将葱段均匀铺满锅胆的内部，将鱼一条条铺在葱的上边；铺满后，均匀撒上一层盐； ...