热门客家菜咸香口味家常菜菜谱大全
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嫩嫩蛋作者:耕心
49简单
简介:我第一次学会做菜,就是这道【嫩嫩蛋】,是爸爸站在我身边教我炒的。 【嫩嫩蛋】入口绵滑,淡淡的蛋香让我总是百吃不厌啊。 ...
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小番茄白菜肉丝作者:紫豌豆
49一般
简介:小璐最爱摘小番茄了,她摘下来装在袋子里,乐颠乐颠提回来,给我显摆,然后叫我给她做菜,看她的样子,吃是小事,重要的是跟我分享她摘来的果实了。 ...
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醋烹带鱼作者:馋嘴乐
49复杂
简介:带鱼的做法很多,味道各具特色。我比较喜欢的是把带鱼煎炸后再焖制,即有焦香味道,又有浓郁的焖制香味。【醋烹带鱼】时多加一些醋,烹制时把醋蒸发,汤汁中还有淡淡的醋香味,非常美味。 ...
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黄米粽子作者:馋嘴乐
49复杂
简介:粽子是端午节的传统食品,主料几乎都是以糯米为主。东北有一种“大黄米”也是黏米,我这回用“大黄米”代替“糯米”试一试。用五花肉做馅料,既然用的是大黄米和五花肉,也可以叫:“五花肉黄米粽子”。 ...
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黄金玉米盏作者:笛子
49一般
简介:蛋黄里加入半勺白酒入锅蒸15分钟,拿出后用勺子碾成末状,越细越好略带潮湿的玉米粒放在干淀粉中滚动,让每一粒玉米都均匀沾满淀粉锅里油热后,下入虾片炸开后捞出沥干油,一旁备用 ...
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水煎包子作者:笛子
49简单
简介:肉馅里放入两大勺油,一大勺面酱,搅匀,白菜帮子切碎,用白菜帮子不用叶子是因为叶子出水比较大,泡发好的木耳也切碎,和肉馅放一起,加入适量盐,味精,香油,搅匀包包子的过程咱就不说了啊,无非是下剂子,擀皮子 ...
