热门客家菜咸香口味家常菜菜谱大全

• 

  【家常菜】什锦炒饭作者：馋嘴乐

  46一般

  简介：炒饭泛指以炒的方式制成的米饭料理，狭义上专指以鸡蛋炒成的饭，即蛋炒饭。但是现已经不仅仅是单一的蛋炒饭了，品种越来越丰富。不少炒饭虽然以地方命名，但通常都不是由该地方发明。由于炒饭的快捷方便，现在炒饭已 ...

• 

  【家常菜】剁椒系列---剁椒干煸土豆丁作者：馋嘴乐

  46一般

  简介：干煸的关键之处可理解为“煸干”，即通过油加热的方法，原料直接加热，使其水分因受热外渗而挥发，体现“煸干”之功效，达到浓缩风味之效果，再加入调味料及辅料制作而成。主料因煸干而带来风味和质地的变化，就形成 ...

• 

  [家常菜]炖鲤鱼作者：浮生半日闲

  46简单

  简介：鲤鱼是很好吃的家常菜，我家经常做。 ...

• 

  姜醋汁琵琶虾作者：笨丫

  46简单

  简介：春天来了，琵琶虾最是肥美的时候。去赶集时看到渔家正从渔网上摘新鲜琵琶虾，尽管有点儿贵，还是心动了，这样的琵琶虾最新鲜，刚好看到还有只梭子蟹，于是和渔家商量了下，将那只梭子蟹也网罗回来了 ...

• 

  【4月美食月赛】 扣茄子作者：馋嘴乐

  46简单

  简介：茄子：具有清热活血、消肿止痛；能增强毛细血管弹性，防止毛细血管破裂出血之功效； 对高血压、动脉硬化、咯血、皮下淤血、坏血病患者有益； 对慢性胃炎、肾炎水肿有辅助疗效；对胃癌、直肠癌有抑制作用。 茄 ...

• 

  草莓米粉糕作者：笨丫

  46简单

  简介：家里人都比较喜欢糯米糕之类的东东，这个是我看到别人做的米粉糕后加了糯米做的。 ...