最新咸香口味家常菜菜谱大全
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三杯带鱼作者:斯佳丽
417一般
简介:好友开始自己开伙了, 好久未动过锅铲的人对于厨房已经很陌生, 在吃光了年货储备后开始发愁了,问我有没有好吃、又简单的做法的菜, 于是我向她推荐了这道“三杯带鱼”。 带鱼肉肥刺少,味道鲜美,营养丰富,是 ...
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鹰嘴豆炖土鸡作者:香儿厨房
209一般
简介:这是用半只土鸡和鹰嘴豆一起炖的鸡汤,只用了普通的料酒和生姜片去腥调味,用炖锅炖了2小时,之后鸡汤的表面一层金黄色精华被我撇去了,主要是为了更健康着想,鹰嘴豆是大自然赐予人类的珍品,在世界上享有“黄金豆” ...
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青芥青口贝作者:笨丫
150简单
简介:北方叫海虹,南方叫青口,学名叫贻贝,英文叫mussel,淡菜是紫贻贝的煮干品。一般冬季和春季最是肥美的时候。我家人喜欢清蒸后用蒜泥或者姜醋汁等蘸食海虹肉味鲜美,营养丰富,干品含蛋白质53.5%、脂肪6.9%、糖类17. ...
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酱焖海黑鱼作者:笨丫
192简单
简介:这个海黑鱼我们这里叫做黑老婆鱼,是海鱼哦。学名叫黑鮶鱼,又名黑寨、黑鱼、黑头、黑石鲈,味道鲜美,适合红烧。其鱼肉质鲜嫩洁白,脂肪少。食用方法简单,尤以清蒸更适口,刺少,特别宜于老年人和儿童食用。 ...
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酸辣白菜作者:笨丫
180简单
简介:每到冬天,妈妈总会将新鲜大白菜切丁加入姜丝,蒜片,干辣椒丝还有香菜加盐腌制成小菜,很清新爽口的。我在妈妈的做法上添加了点儿米醋就成了酸辣口味的了 ...
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香辣干锅菜作者:笨丫
176简单
简介:不知道做什么菜,想起大家做的干锅菜,我没有那种锅,就用的普通炒锅。不过这道菜我还用的前面做香辣虾炒制的虾油,所以很好吃哦 ...