热门淮扬菜咸香口味宫廷菜菜谱大全
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【家常菜】红烧肉炖土豆作者：馋嘴乐
45一般
简介：红烧肉好吃，但是为了少摄入些脂肪，每次吃几块解馋即可，美味不可多得。 所以每次做完红烧肉，总会将剩余的肉肉和其它食材再烹制一次。 今天就用剩余的红烧肉和土豆搭配------烹制一款【红烧肉炖土豆 ...
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【家常菜】五花肉炒白菜片作者：馋嘴乐
45复杂
简介：百菜不如白菜，大白菜是家常菜不可缺少的食材，素炒、荤炒、炖制都可以。深受喜爱、老少皆宜。 ...
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瓤双椒作者：馋嘴乐
45一般
简介：瓤（rang）：又称酿。 将配料加工后，瓤入挖空的主料中，再进行烹制的方法。瓤双椒这道菜用了两种辣椒烹制，经过比较之后，长形的尖辣椒效果较好。 ...
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夏季花蛤蒸蛋作者：一碗清粥
45一般
简介：老公很喜欢吃花蛤，以前几乎每次下饭馆都会点上一道炒花蛤。有了青之后就很少下馆子了，而且据说有结石的人要少吃，我们家就不怎么烧花蛤来吃了。但是有时候嘴很馋的时候还是会烧来吃的。对于花蛤吐沙的问题上很是在 ...
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椒盐馅作者：食·色
45复杂
简介：椒盐味儿是广式月饼也有的吗？这个倒是没留意过。不过这口味的月饼，却是川渝月饼之必须。去年就琢磨过这口味，今年继续，借鉴了广式椒盐月饼馅料的配方，准备用来做一道特别的月饼。然而，这书上传统口味馅料的配方 ...
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鸡汁炒薯仔作者：耕心
45一般
简介：从小就爱吃虾片，喜欢脆脆响的口感，入口唧一声，太好玩啦。 小时候是妈妈炸给我和妹妹吃的，告诉我们不要吃外面卖的虾片，不干净。 至今，连外甥女扬扬也在外婆的教育下，从不吃外面卖的东东。有时姨妈回汕头，就说 ...