热门鲁菜咸香口味凉菜菜谱大全

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  肉末雪里蕻作者：馋嘴乐

  178一般

  简介：主料用的是咸雪里蕻，制作菜肴时要提前浸泡，除去一部分盐分。腌渍的雪里蕻多数都以炖制为主，今天用肉末与其搭配炒制，也是一款好吃的下饭菜肴。 ...

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  凉拌金针菇作者：笨丫

  178简单

  简介：清清爽爽一道凉拌菜 ...

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  糖醋小炸弹作者：笛子

  177简单

  简介：鹌鹑蛋冷水入锅煮熟捞出后放入冷水,这样容易剥壳,剥出来也好看放进干淀粉中滚滚在锅里放油,油温七成热的时候放入鹌鹑蛋炸制,鹌鹑蛋变成金黄色的时候就捞出备用.油温千万别太热,炸制的时间也别太长,否则蛋会爆裂开 ...

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  本帮香酥鸭腿作者：香儿厨房

  177一般

  简介：本帮菜指的是上海本地风味的菜肴，红烧的本帮菜肴看上去浓油赤酱，其实口感非常鲜甜。以前最喜欢看老爸帮人家烧喜酒时候做的香酥鸭，先蒸后炸一大油锅把鸭子炸的皮脆肉酥，让人狂咽口水。自己学做之后感觉先把鸭肉蒸 ...

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  【膳食】山药虾饼作者：耕心

  174复杂

  简介：多吃些山药，能润泽皮肤和毛发。 ...

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  看主妇如何消耗剩肉馅——炖肉丸儿作者：双双家的小厨房

  174复杂

  简介：为了写博，我基本都是亲力亲为，亲自试吃，然后写感受。周一早晨做好饭，我去洗刷时，还叮咛俊良：“给我剩点啊！”不知道俊良是不是成心的，反正人家将丸子吃个精光，将油菜原封不动地剩在了碗里。“你倒是给我剩下 ...