热门徽菜咸香口味禽类菜谱大全
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蛋黄焗薯丁作者:馋嘴乐
72复杂
简介:“蛋黄焗薯丁”必须使用咸蛋黄才能炒制出翻砂的效果。一般多用咸鸭蛋黄,如果有其它的咸蛋黄也可以使用。炸制后的土豆外焦里糯,又裹附一层香香的咸鸭蛋黄,既可以下酒,又可以下饭,相当地不错。 ...
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花生米炒黑豆芽作者:紫豌豆
72一般
简介:昨天带女儿去市场转悠,看到黑豆芽,她指着要买,并说她特别爱吃,以前吃过黑豆芽,没有她特别爱吃的印象啊,即然小家伙要买,那就买吧,今天的早餐把这道菜作为快手菜炒了,可能是为了印证真的爱吃,小家伙可吃了不 ...
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【包子】作者:馋嘴乐
72一般
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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烤鲫鱼作者:食·色
72复杂
简介:前一段一直用空气炸锅做鲫鱼,这次做个烤箱版的烤鲫鱼,试试新烤箱。空气炸锅容量小,内部空间比烤箱小许多,加上热风循环,烤的时间相对较短。而烤箱空间略大,烤到满意成色花费时间相对较多,所以平时很少用烤箱烤 ...
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【家常菜】 香卤鸡肝作者:馋嘴乐
72一般
简介:动物的肝脏比较适合于贫血患者食用,也可缓解视力,当然,这只是属于食补的范畴。但是由于动物肝脏含胆固醇较高,老年人和患有心脑血管疾病的人还是要慎用。 在所有的动物肝脏中,鸡肝比较容易烹制。由于内部组织 ...
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双笋炒鸡片作者:斯佳丽
72一般
简介:夏季酷热, 人们的食欲不佳,胃口下降,但是如果不注意饮食,有可能“暑热伤气”,影响了身体健康。中医建议“我们夏季饮食以清淡、苦寒、富有营养、易消化的食物为佳”。 由于夏天气温高,出汗多,饮水多,胃 ...
