热门东北菜咸香口味禽类菜谱大全
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[家常菜]韭菜馅饼作者:浮生半日闲
42简单
简介:很喜欢吃的美味。 ...
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豉汁排骨蒸木耳作者:耕心
42简单
简介:不知为何?夫君对豉汁排骨很是痴迷,达到百吃不厌的程度。所以啊,每次回香港,一定要买两瓶蒜蓉豉汁酱带回苏州用,因在苏州市买不到这东东的,少了这东东,夫君就会皱眉头呢O(∩_∩)O哈哈~ ...
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腊味小炒作者:馋嘴乐
42复杂
简介:“腊味小炒”的主料可以用腊肉或者腊肠。辅料相对就随意一些,只要家里有的,或者自己喜欢的都可以,品种可多可少,一般以2—3种为好。既然是小炒,菜肴的特点就是烹制简单、方便、快捷。 ...
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【家常菜】蚝油金钩炒韭菜作者:馋嘴乐
41一般
简介:金钩:指的是腌制晒干后的虾仁干,用在烹饪中,起到提鲜调味的作用。也有海米、开洋等叫法。特点:味道咸鲜 鲜味浓郁 ...
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【家常菜】刀切馒头作者:馋嘴乐
41复杂
简介:刀切馒头是馒头的另一种样式,因为馒头是发酵的面食,圆馒头做成成品后,变形不会有太大的差异,但是要做其它形状的面食,就要有想象力,因为成品和生坯相比会有变化。所以如果不仔细琢磨琢磨,制作的形状会很丑的。 ...
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肉末煸豇豆作者:馋嘴乐
41复杂
简介:豇豆是夏季里的主要的食材之一,做法比较多也不复杂,无论炒、拌、烧,都是深受喜爱的菜肴。今天买了一把豇豆,原打算做“麻酱豇豆”,但是冰箱正好有一碗做馅饼剩余的肉馅,索兴就制作一道“肉末煸豇豆”。 ...
