热门广西菜咸香口味禽类菜谱大全
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鲮鱼丸滚平菇汤作者：耕心
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简介：鲮鱼本属河鲜，它的特点是纤维多而幼，水分少而鲜，肉色白而嫩，顺德谚语云：“鲮鱼鼻，田鸡髀，鳊鱼腹，鲩鱼尾。”鲮鱼精制滋味长。中医认为，鲮鱼有滑利肌肉、活血益气的功效，所以在药膳里，鲮鱼常被用于和粉葛一 ...
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红烧鸭腿作者：馋嘴乐
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简介：红烧菜肴多数都要用冰糖炒糖色，主要目的就是使菜肴的色泽红润有亮度，其实白糖和冰糖都可以用，但是用冰糖炒制的糖色相对要亮。家庭制作可以任意选择，即使炒不好糖色，用老抽和生抽搭配也可以制作，喜欢就好。 ...
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核桃炒海鲜菇作者：紫豌豆
109一般
简介：海鲜菇我们这里没有，出去玩的时候逛市场买了一些，第一次吃这个海鲜菇，有点激动，竟然忘了切一刀做菜，炒出来发现那些菇太长影响美观才觉出。虽然忘了切一刀，这味道还是很鲜美的 ...
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红烧肉作者：斯佳丽
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简介：“笨笨牌红烧肉”，一句源于的网络微博，让我们知道，用一盆亲手做的红烧肉来表达情人间爱意，虽然只是名人间的八卦，但是香糯可口、色泽红亮，肥而不腻的红烧肉，属于一道久经不衰的肉菜，也是百姓家桌上的常客。 ...
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泰式鸡肉蜜桃沙拉作者：斯佳丽
109一般
简介：中午同事发起了采摘邀请，说他家院子里的桃子， 杏熟了， 欢迎大家去摘水果吃。办公室的的小丫头， 小伙子都自告奋勇的报名， 我害怕太阳晒， 还是等着吃现成的吧。下午三点， 他们打道回府， 带回来了采摘成果， 不 ...
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咖喱凤爪作者：斯佳丽
109一般
简介：咖喱是一种长青不老的食物，不时就会挑起我们想吃的欲望，尤其是炎热的夏天，大家都爱以它来醒胃提神和增进食欲。而且咖喱菜一向被我誉为懒人菜，不需要过多的调味料，还能搭配种类丰富的食物，不管是配肉类、海鲜、 ...