最新咸香口味蛋类菜谱大全
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蛋烧韭菜作者:馋嘴乐
28一般
简介:这道菜肴之所以叫“蛋烧韭菜”,就是烹制过程中把韭菜烧的软烂一些,这是和炒韭菜的区别之一。再就是鸡蛋要煎的厚一点,这样在烧制的过程中,鸡蛋充分吸收了韭菜溢出的汤汁,味道厚重。不管怎么样,喜欢就好。 ...
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葱花蛋羹作者:馋嘴乐
21一般
简介:鸡蛋羹是非常传统的佳肴,也是一道老幼皆宜的营养美味。现在都讲究蒸出的蛋羹滑嫩无气泡,所以就有很多的私房秒招,如加凉开水、蛋液过筛、覆盖保鲜膜、中间放汽等等。这些招法确实都很管用,今天我用的方法好像要简 ...
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煮干丝作者:馋嘴乐
408一般
简介:“煮干丝”是淮扬菜的代表作之一,主料选择一定要是白豆干,经过片薄、切丝、再用鸡汤煮制,是一款味道鲜美、营养丰富的佳肴。自己在家里山寨了一次,没有白豆干,就选择了干豆腐,用浓汤宝代替鸡汤,再搭配了小白菜 ...
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西葫芦鸡蛋饼作者:紫豌豆
1174一般
简介:家人都喜欢吃西葫芦饼,这次做了个小小的改进,西葫芦掏空,在里面填上面糊,果然这样子做出来更香更软更好吃哦都知道鸡蛋是营养品,对女人产后非常的滋补,要知道鸡蛋对于孕晚期的准妈妈也特别好哦,因为含有优质蛋 ...
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玉米葱香苏打饼干作者:紫豌豆
55复杂
简介:这是一款随意的葱香饼干,制作它的原意仅仅是不想吃甜饼干换个口味,公公喜欢吃饼干,不希望他吃太多甜的饼干,做法也比较简单,没有用什么水油皮包油酥那种复杂的方子,家中没有低粉,所以加了些玉米面,做出来之后 ...
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彩椒杏鲍菇煲作者:斯佳丽
56一般
简介:这几天虽说是晴天, 但是还没过中午, 就变成了阴阴的, 而在雾霾中, 能见度很差, 平时站在窗前还能眺望到远处公园的绿色树木,现在都淹没在薄雾中, 让人心情一下子也变得很糟糕了。 逛菜市场时看到了彩椒忍不 ...