热门湘菜咸香口味水产菜谱大全
-
芹菜洋葱作者:馋嘴乐
79简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
-
【家常菜】红烧燕鲅作者:馋嘴乐
79一般
简介:燕鲅:就是燕鲅鱼。 常见的鲅鱼有两种,分为鲐鲅鱼和燕鲅鱼。 燕鲅比鲐鲅鱼好吃,燕鲅香,鲐鲅腥。价格上燕鲅更贵一些。燕鲅鱼肉质细腻、味道鲜美、营养丰富,含丰富蛋白质、维生素A、矿物质等营养元素。 ...
-
酱焖鲢鱼鱼头作者:馋嘴乐
79复杂
简介:经典的鱼头菜肴,莫过于湘菜的“剁椒鱼头”,但是怕辣者却是望而却步。其实鱼头的做法在每一个菜系里都有,口味各有不同,只是有的做法在家里烹制会有一点的难度,比如川菜的“谭鱼头火锅”。今天烹制的“酱焖鱼头” ...
-
豉香蒸鱼作者:笨丫
79简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
-
[家常菜]鸡蛋炒甘蓝作者:浮生半日闲
78一般
简介:鸡蛋和甘蓝都是家里常买的菜,一起炒着吃是我家的特色菜,做出来颜色和味道都很不错呢。 ...
-
[家常菜]油煎胖头鱼片作者:浮生半日闲
78简单
简介:胖头鱼又叫大头鱼,学名鳙鱼,中国著名四大家鱼之一。此鱼鱼头大而肥,占体长的1/3,含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁和维生素B族。此外,还含有丰富的卵磷脂,该物质在机体代谢后能分解出胆碱,最后合成乙酰胆碱 ...
