热门清真菜咸香口味水产菜谱大全
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黑木耳炒豆腐作者:紫豌豆
69一般
简介:很喜欢吃豆腐,觉得它怎么做做出来也好吃, 这次把黑木耳和豆腐放在了一起,做出来效果也很不错呢,全家都是吃菜的主,这么一盘菜能消灭光光呢。 ...
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蚝油生菜作者:紫豌豆
69一般
简介:过年的的餐桌上都少不了大鱼大肉,在吃腻了大鱼大肉之时,蚝油生菜绝对是春节宴席上非常抢眼的一道菜,清新的嫩绿带来清新的春天的气息.在餐桌上即解荤又下饭而且养眼 ...
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【家常菜】酱烧鲫鱼作者:馋嘴乐
69一般
简介:酱烧鲫鱼是一道家常菜品,主要食材是鲫鱼,做法简单,营养丰富。鲫鱼所含的蛋白质易于消化吸收,鲫鱼肉嫩味鲜,尤其适于做汤,鲫鱼汤不但味香汤鲜,而且具有较强的滋补作用,非常适合中老年人和病后虚弱者食用。 ...
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【家常菜】干煎小黄鱼作者:馋嘴乐
69一般
简介:“干煎小黄鱼”是一道非常不错的下酒佳肴,香味浓郁,做法简单。最好用不粘锅煎制,也可以用平底锅,但是要防止煎糊。 ...
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蒜油粉丝蒸虾仁作者:馋嘴乐
69复杂
简介:“蒜油粉丝蒸虾仁”这道菜肴的关键在于利用蒜油调味,因为粉丝本身没有味道,虾的鲜味也要靠调味料激发出来。这样蒜油的蒜香和蚝油的咸鲜就把这道菜肴的香味、鲜味演绎的淋漓尽致。 ...
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熘鱼丸作者:馋嘴乐
69一般
简介:“熘”是烹饪技法之一。“熘”和“炒、爆”的操作方法接近,时间短、速度快。但是“熘”制的菜肴所用的芡汁比炒爆要多,同时主料多为块状。“熘”一般分为焦熘(脆熘)、滑熘、醋熘、软熘等等。这款“熘鱼丸”应该属 ...
