热门川菜咸香口味下酒菜菜谱大全
-
泡椒猪手作者：斯佳丽
193复杂
简介：泡椒，一直是川菜中最受欢迎的味型之一， 它营养丰富，口味独特，因此得以风靡全国，很多菜式都加入了泡椒的元素。 “泡椒凤爪”是近几年来最流行的小吃之一，也说明它受欢迎的程度， 但是在吃惯了它的同时，偶尔 ...
-
Q弹烫面包的几点心得分享——烫面素馅包作者：双双家的小厨房
192复杂
简介：细心的你或许会发现，我家吃大包子和饺子偏多，尤其爱玩煎饺！至于烫面，我涉及的不多！究其原因，还是我妈妈的事儿！她平时就是吃发面大包子的时候多。看来我家人都喜欢白白胖胖、松软可口的！婆婆喜欢吃烫面包子， ...
-
苦瓜炖水鸭汤作者：耕心
192一般
简介：苦瓜搭配水鸭是满有意思的，苦瓜清火，鸭肉凉血，在秋燥季节喝喝这样炖出来的汤汁蛮不错的。 ...
-
咸火腿丝瓜片作者：馋嘴乐
192复杂
简介：用咸火腿作为主料烹制的菜肴好像不多，多数都用火腿和其它食材搭配烹制。其实我更喜欢用咸火腿和时蔬搭配，一是荤素搭配，二是鲜味互补。特别是煲汤，做法非常简单，但是味道却鲜美无比。 ...
-
蚂蚁上树（肉末粉丝）作者：斯佳丽
191一般
简介：“蚂蚁上树”， 听名字害怕吗？ 其实它是四川一道名菜，材料中没有蚂蚁，又叫“肉末粉丝”， 只因为炒好的粉丝上会粘连这肉末， 用筷子将粉丝挑起时，初一乍看， 还以为是蚂蚁一样，故得此名。 虽然名字不咋样，但因 ...
-
香蒜豇豆作者：吃货在人间
191简单
简介：非常下饭的一道菜，很爽口。不过适合晚上吃，蒜味太浓，哈哈。 ...