热门粤菜咸香口味下酒菜菜谱大全
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[家常菜]肉炒韭菜作者:浮生半日闲
31简单
简介:韭菜含有挥发性的硫化丙烯,因此具有辛辣味,有促进食欲的作用。韭菜除做菜用外,还有良好的药用价值。其根味辛,入肝经,温中,行气,散瘀,叶味甘辛咸,性温,入胃,肝,肾经,温中行气,散瘀,补肝肾。 ...
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[家常菜]炒饭作者:浮生半日闲
31简单
简介:一个人在家的时候,如果有剩饭就喜欢做炒饭,很简单,也很营养的。 ...
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鸡块烧土豆作者:大海微澜
31一般
简介:鸡块烧土豆我最喜欢吃的一道菜,软烂入味,有营养。鸡肉有健脾胃、补气血的作用;土豆含有优质蛋白质、碳水化合物、铁、维生素B和维生素c等物质。土豆的特殊黏蛋白,不但有润肠作用,还有促进脂类代谢的作用。 ...
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金蒜炒荷兰豆作者:耕心
31简单
简介:荷兰豆中含有较为丰富的膳食纤维,可以防止便秘,有清肠作用。 ...
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肉末炒四季豆作者:紫豌豆
31一般
简介:这是一道下饭菜,嫩嫩的四季豆和着香香的肉肉,能让小璐吃上大半碗饭。摘四季豆的时候,叶子上有那种似七星飘虫的小昆虫,在吃四季豆叶子。小家伙很好奇,追问我叫什么名字,我只好说就叫飘虫吧,一会儿一片叶子上有 ...
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双椒煸薯条作者:馋嘴乐
31复杂
简介:干煸又称煸炒或干炒,是一种较短时间加热成菜的方法,川菜的干煸牛肉丝就是其代表作之一。原料经刀工处理后,投入小油量的锅中,中火热油不断翻炒,原料见油不见水汁时,加调味料和辅料继续煸炒,至原料干香滋润而成 ...