热门川菜咸甜口味煲汤菜谱大全
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手工打造健康低糖月饼---莲蓉蛋黄月饼作者:馨怡煮香香
73复杂
简介:不知不觉又是一年中秋,仔细回想一下,自从离开家乡,离开父母的这些年,没有一年中秋节回过家,长久在外,人变得麻木,变得没有节假日,变得生活不由自主,甚至变傻了。 想家,谁都一样,想父母兄妹,回家是为了 ...
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【膳食】金钩肉末白菜汤作者:耕心
73复杂
简介:天津大白菜俗称“御河菜”,由于自然条件优越,大白菜、青萝卜、黄韭和洋葱成为近代以来天津品质优良的“蔬菜四珍”之一,享誉中外,在国外一般称为“天津白”、“天津青”或者“中国绿”。 白菜的药用价值也很高,中 ...
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有机菜花排骨汤作者:耕心
73一般
简介:在夫君的强烈要求下,有机食物渐渐走近耕心的厨房。夫君的饮食理念就是只要对身体健康有益的,再贵也要买来吃!这不,这有机菜花每斤15元,看似怎像汕头本地出产的菜花啊?!但卖场说这的的确确是有机产品的,信不信 ...
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【4月美食月赛】川味豆腐作者:馋嘴乐
72简单
简介:川菜的著名菜肴【麻婆豆腐】可以说是名扬四海,不论在任何地方,只要走进饭馆,都可以吃的【麻婆豆腐】。在不同的地域,由于口味的差异,在用料和调味上还是有区别的。 正宗的的【麻婆豆腐】配料选用的是“黄牛肉 ...
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骨汤烩火烧作者:笛子
72简单
简介:猪骨清理干净后,用开水汆烫两次,去除杂质和脏东西,然后用清水冲洗干净猪骨放入炖锅中,加入半锅清水,放入葱姜片和少许白酒炖煮一个小时以上,将熬出的骨汤滤出备用烧饼剁成小块,五花肉切丝,葱姜切末,韭菜洗净 ...
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花蛤蒸蛋作者:馨怡煮香香
72一般
简介:现在的花蛤是又大又肥,而花蛤的营养很丰富,蛋白质含量高,氨基酸的种类组成及配比合理; 脂肪含量低,不饱和脂肪酸较高,易被人体消化吸收,还有各种维生素和药用成分。含钙、镁、铁、锌等多种人体必需的微量元素, ...
