热门川菜咸甜口味面点菜谱大全
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葱花鸡蛋饼作者:馋嘴乐
527复杂
简介:用薄饼铛烙了这款“葱花鸡蛋饼”。薄饼铛真是给力,操作简单,厚薄任意,它使烙饼成了乐趣。 ...
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红烧茄子作者:芝麻别开门
515复杂
简介:此菜并不难作。关键是调料的比例要掌握好。要不然不是太咸了就是太甜了。建议调料下锅前先尝尝。因为调料里面没有生肉一类的东西。所以没问题。之所以用盐腌,然后狠命攥,不是因为上辈子和茄子有仇。是因为茄子的水 ...
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夫妻肺片作者:天狼星电台
507简单
简介:夫妻肺片实为牛头皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉,并不用肺。注重选料,制作精细,调味考究。夫妻肺片片大而薄,粑糯入味,麻辣鲜香,细嫩化渣。深受群众喜爱,为区别于其他肺片,便以“夫妻肺片”称之,在用料上更为讲 ...
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咖喱炒乌冬面作者:斯佳丽
497一般
简介:收到某网站提供的咖喱拌饭酱的试用品, 由于这几天很忙, 就先来点简单点, 直接选用了咖喱拌饭酱---彩蔬鸡肉原味, 来制作我的早餐。据说这是款将牛骨头汤(或者高汤)/咖喱香辛料配合肉、蔬菜、通过加热杀菌技术炖 ...
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萝卜丝早餐饼作者:紫豌豆
471一般
简介:萝卜丝饼一直是我家早餐餐桌上的大爱,隔一阵子小家伙会说,妈妈,明天吃萝卜丝饼吧,这阵家中有许多菜唯独没有萝卜,不过为了小家伙的早餐,还是从市场上买来了。这款快手煎饼特别适合早餐搭配清粥或豆浆,可帮助消 ...
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巧克力软心蛋糕作者:笛子
468一般
简介:1、把黄油切成小块,和黑巧克力一起放入大碗中,隔水加热并不断搅拌至完全融化,然后冷却至35度左右备用蛋液中加入细砂糖用打蛋器打发至起泡浓稠,不必完全打发 ...