热门川菜咸甜口味零食菜谱大全
-
剩馒头的华丽消耗——辣炒馒头条作者：双双家的小厨房
89复杂
简介：辣炒馒头条，采用的是辣炒年糕的做法。暖暖的色调，辣辣的口感，都是灰常刺激食欲的。馒头经过鸡蛋液的包裹和煎炒，所以馒头依然劲道，有嚼劲，绝不用担心会被液体泡软。 ...
-
瓠瓜红烧肉作者：紫豌豆
89一般
简介：又拿冬瓜跟瓠瓜相比较了，如果两种菜都同样做法在眼前，让我挑一种吃的话，我还是喜欢瓠瓜多一些，因为冬瓜要么半生是硬的，要么熟透就软烂得好多水。而瓠瓜虽然含水量多，组织却相对密多了，比冬瓜有吃头 ...
-
芝麻杏仁小西饼作者：食·色
89复杂
简介：孟老师的这道饼干，盘算了很久。杏仁片早就预留下了。只是，或是没有白芝麻，或是淡奶油没开，一直迟迟不能动手。而当所有材料都能随时取用的时候，却没有饼干需求。而有需求的时候，这需求又往往来得太急，太紧迫， ...
-
肉末鱼香茄子作者：香儿厨房
88一般
简介：曾经看过一篇关于川菜的话题，说川菜的精华大多数多误以为是辣椒，其实郫县豆瓣酱才是正真的主角，一直这样认为，家里自己做适合自己口味的才是最好的，深有体会的是郫县豆瓣酱是鱼香菜中的灵魂。 ...
-
蜂蜜柚子茶作者：呆萌girl
88一般
简介：蜂蜜柚子茶不仅是味道清香可口，更是一款有美白祛斑、嫩肤养颜功效的食品。蜂蜜中含有的L－半胱氨酸具有排毒作用，经常长暗疮的人服用以后能有效缓解皮肤疾病，具有一定的祛斑效果。柚子含维生素C比较高，有一定的美 ...
-
椒香红油豆腐作者：馋嘴乐
87一般
简介：豆腐富含蛋白质，营养丰富，是一款深受大众喜爱的食材。今天介绍一道家常菜肴：“椒香红油豆腐”，首先把郫县豆瓣酱炒出红油，这种做法是色泽艳丽，红而不辣。然后用焙干的花椒，擀出有些颗粒状的花椒粉，撒在成品菜 ...