热门鲁菜咸甜口味下酒菜菜谱大全

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  盐水毛豆作者：笛子

  37简单

  简介：把毛豆挑拣去坏的,冲洗掉泥土,要多冲几次,因为这东西比较脏锅里加入水,水中放盐,盐要多放些,这样容易入味,放八角大料,我还抓了一捏花椒最重要一点要放半小勺油在水中,据说这样煮好的毛豆颜色绿,然后开火,大火烧开转中 ...

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  [家常菜]南瓜饼作者：浮生半日闲

  36简单

  简介：南瓜营养丰富，不仅好吃，还有一定的食疗价值。所以多吃点有好处地。这小南瓜饼制作简单，配上一碗小米粥作早餐很不错。 ...

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  [家常菜]西红柿炒鸡蛋作者：浮生半日闲

  36简单

  简介：西红柿炒鸡蛋是我们日常生活中十分常见的一道菜。这道菜营养丰富，操作简便，清凉爽口。它的主要原料是西红柿和鸡蛋。西红柿富含多种维生素以及矿物质、糖分。据专家指出，每500克西红柿含有赖氨酸300mg，植物纤维25 ...

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  【家常菜】剁椒系列---剁椒素什锦作者：馋嘴乐

  36一般

  简介：素什锦属于家常菜，既然叫什锦，那么食材的品种最少要3种以上，以5-6种为宜，太多就显得有点乱。但怎么做素什锦最好吃，主要按照自己的口味习惯进行搭配烹制。 ...

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  司康作者：食·色

  34复杂

  简介：地震启示录：万物云云，各复其根，各复其根而不知；混混沌沌，终身不离；若彼知之，乃是离之。无问其名，无窥其情，物固自生。——《庄子》 幻想着会有神力相助，却只是把自己向后推移。淘气的，真宁可是把书撒落满地 ...

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  【家常菜】葱烧蹄筋作者：馋嘴乐

  34复杂

  简介：蹄筋中含在丰富的胶原蛋白质，并且不含胆固醇。经常食用能使皮肤更富有弹性和韧性，延缓皮肤的衰老。据说还有强筋壮骨之功效。 蹄筋为筵席佳品，口感滑嫩不腻，质地犹如海参，故有俗语说：“牛蹄筋，口感赛海参 ...