热门东北菜咸甜口味肉类菜谱大全
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彩粒盅盏作者:馋嘴乐
136复杂
简介:这道“彩粒盅盏”的主要介绍的是“盅盏”的做法,会做“盅盏”之后,可以用其装饰搭配,盛放自己喜欢的菜肴,宴客时会给主人增彩加分。这款菜肴我用的是“红绿黄白紫”五色彩粒,也可以装其它的菜要,但是形状最好选 ...
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南北杏苹果金鳟鱼汤作者:紫豌豆
136一般
简介:上次宪国带回来的不知名的鱼,现在有了名字了,原来叫金鳟鱼啊。我问,为什么不是金色的呢。宪国说不知道,查过网上,还真有不是红色或是金色的金鳟鱼,上次的黄鳟也是那位朋友送的,想来他说的没有错滴。做这道汤之 ...
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山黑猪卤肉饭作者:KL乐悠悠
136简单
简介:【卤肉饭】闻着香香的,入口即化的五花肉;还有浓浓的卤鸡蛋,配上糙米饭。。。这款卤肉与台式的卤肉不一样,这是老家做的卤肉方式;台式卤肉一般会放些萝卜干、葱头仔等材料;我老家的这款比较简单,就放一些香料和 ...
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吮指猪蹄作者:热爱红烧肉
136复杂
简介:秋季天干物燥,皮肤也跟着干燥,多吃些猪蹄是不错的选择,今天来款加了红曲米做的猪蹄吧!今天的猪蹄用窍门做的,看电视学来的,真的没一丁点那个猪蹄的特有的怪味了,相反还很香,有股特殊的香味,铛铛铛铛~~窍门就 ...
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牛肉炒花生芽作者:斯佳丽
136复杂
简介:牛肉一直是我很喜欢吃的肉类之一, 但是大多数的时候卤来吃, 觉得省事,还有一个原因就是对自己炒牛肉没信心,即使是最嫩的牛里脊,如果处理不好,就会容易发柴, 口感不好。 上次出去吃饭, 吃到的爆炒的牛肉 ...
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炸茄盒作者:大海微澜
135一般
简介:这道炸茄盒是东北吃法,蘸料是麻辣鲜,茄盒外焦里嫩,蘸料咸鲜,入口不油腻,肉馅鲜香,风味独特。茄子、猪肉营养丰富,通过油炸,更加鲜香,孩子们非常喜欢吃。茄子含丰富的蛋白质、维生素A、维生素 B1、维生素B2、 ...