热门东北菜咸甜口味禽类菜谱大全
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鸡蛋炒双菇作者:斯佳丽
171一般
简介:武汉昨天的最高温度一下子就飚到了36.9 ℃,距离37℃的高温酷暑门槛只有一步之遥。其实这只是平均温度,有些地方实测温度超过了40 ℃, 虽然傍晚前下了一场大雨,但是持续时间不太长, 高温天气根本没有缓解,还是那 ...
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烤鱼作者:馋嘴乐
170一般
简介:这是一道利用烤箱烤制的“岛子鱼”。岛子鱼和鳌花鱼、鲫花鱼、鳊花鱼并列为松花湖中的“三花一岛”。是其精品鱼种之一。肉质细嫩,非常适合烤制。烤制后的岛子鱼带有一股浓浓的焦香味,再加上鱼肉本身的细嫩,真是难 ...
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菠萝炒肠仔作者:耕心
170一般
简介:一罐肠仔十根,每次用五根煮面后,剩下的这五根,就是用来炒蛋或炒其它的啦。今天刚好买了菠萝,顺手就与菠萝搭配,真是一道快手菜,也是一道下饭菜呢 ...
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【家常菜】 水晶鸡腿作者:馋嘴乐
170一般
简介:制作水晶菜肴,都需要用含胶质多的材料【常以肉皮为主】,取其汁冷却凝固后,便出现透明的效果。所以这一类的菜肴名称的前面一般都冠以“水晶”字样。并且都是“冷盘”。 熬制水晶汁的方法并不复杂,一是用微火慢 ...
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【海兔蘸蒜酱】作者:馋嘴乐
169一般
简介:海兔不是兔。学名:日本枪乌贼, 又称:笔管鱼、笔管蛸。 山东、大连人亦称之为“海兔”。 海兔的个体较小,一般体长仅10厘米。海兔营养价值极高。富含蛋白质,脂肪含量低,还含有维生素A、D以及矿物质等营养成分,是 ...
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炸虾仁作者:馋嘴乐
169一般
简介:虾仁的烹制方法很多,炸虾仁的含油量相对多一些,用现在的说法是不健康食品,信不信由你,但是炸虾仁确实很香,偶尔食之,无可非议。美味不可拒之,清淡的固然好,香味浓郁的更加诱人食欲。 ...
