热门上海菜咸甜口味家常菜菜谱大全

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  烤馅饼作者：食·色

  57复杂

  简介：把剩下的包子馅拿来做成馅饼，原初打算用平底锅煎的，一转念决定用烤箱烤。没想到预热烤箱的时候却发现烤箱出状况了——发热管持续发红发热，大有不烧坏死不休的架势。莫非是温控开关坏掉了？这可怎么办？转到平底锅 ...

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  【家常菜】辣炒生菜梗作者：馋嘴乐

  57一般

  简介：生菜梗是很脆嫩的食材，富含维生素，营养丰富。可以和很多食材搭配烹制，既可以素炒，也可以荤炒。 ...

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  【家常菜】炒菜薹作者：馋嘴乐

  57一般

  简介：菜薹是一种长叶生菜的菜梗，在嫩的时候炒制食用，口感脆嫩，富含维生素，是一道不错的菜肴。 ...

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  【家常菜】剁椒系列---剁椒干煸土豆丁作者：馋嘴乐

  57一般

  简介：干煸的关键之处可理解为“煸干”，即通过油加热的方法，原料直接加热，使其水分因受热外渗而挥发，体现“煸干”之功效，达到浓缩风味之效果，再加入调味料及辅料制作而成。主料因煸干而带来风味和质地的变化，就形成 ...

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  [家常菜]鸡蛋酱作者：浮生半日闲

  57简单

  简介：吃面条的时候最喜欢吃了．味道很好～ ...

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  [家常菜]鸡蛋韭菜作者：浮生半日闲

  57简单

  简介：鸡蛋和韭菜都是很喜欢吃的菜，经常吃对身体很好。是我们家的家常菜。 ...