热门上海菜咸甜口味粥饭菜谱大全
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石锅拌饭作者:耕心
263简单
简介:那天我在韩国超市买东西时,发现这包超级可爱的东东,她就是【海鲜调味包】,价格不便宜哦,16.00元哩,哇咔咔就买回家啦。 哇!超级的简单,超级的鲜味,超级的DIY,只要你想得到的,就可以把她派上用场啦(*^__^*) ...
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粽香腐乳红烧肉作者:香儿厨房
253复杂
简介:红烧肉的烹饪方法多种多样,很喜欢用红腐乳烧红烧肉,腐乳被人们称为中国人的芝士,这次我加入了粽叶和干香菇一起烹制,烹制过程满屋飘香哦。味道就更不用说了。 ...
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红椒炒洋葱作者:紫豌豆
249一般
简介:这道菜本来是一个配菜,是从一个节目上学的煎猪扒的配菜,因为跟外国人学的,所以带着甜味,本来是拍猪扒的,做出来猪扒非常好吃,却怎么也拍不出来感觉,只好拍这道配菜了,蛮好吃的,真滴。 ...
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清蒸黄鱼作者:香儿厨房
244复杂
简介:新鲜的海鲜很喜欢用清蒸的烹饪方法,无需加很多的调料,腌鱼用白酒抹上后几乎都没有什么腥味了,蒸好之后不要错过最后一道工序,热油淋上使得鱼肉更加鲜美无比,而且也能去除鱼腥味。 ...
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【膳食】鲍鱼粥作者:耕心
243复杂
简介:鲍鱼粥源于韩国济州岛,因为主要材料是鲍鱼,因此得名鲍鱼粥。鲍鱼粥一定要用活杀的鲍鱼做,个头不要太大,鲍鱼剖开,去壳,将整只鲍鱼一切为二,然后切成细片,但不要切得太碎。尤其值得一提的是粥中黄、绿色的东西 ...
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凉拌手撕烤麸作者:香儿厨房
238复杂
简介:像海绵状的烤麸,蛋白质含量高,也含有钙、磷与铁质等。夏天的凉拌菜,用烤麸和黑木耳一起凉拌,不仅营养丰富,而且味道也更加鲜美。主料220克 盐适量蒜泥适量自制辣椒酱适量甜醋适量白糖适量香芹适量鲜酱油适量 ...