热门淮扬菜咸甜口味面点菜谱大全
-
韭菜盒子作者:馋嘴乐
587复杂
简介:“韭菜盒子”是一款大众佳肴。制作方法上不复杂,煎制、炸制都可以,馅料多以韭菜、鸡蛋搭配为主,所以制作中只要保证外皮熟了就可以了。 ...
-
日式农家甜酱茄子作者:momocook
540简单
简介:这道菜本名叫\"田楽味噌茄子\"。田乐,可以理解为农家乐,味噌就是日本的豆酱,做法和我们东北大豆酱相似,都是大豆发酵而来。蔬菜蘸酱吃,看来无论是在我们国内还是在日本,都是一种非常受老百姓欢迎的吃法。 今天主要 ...
-
油焖茄子作者:芝麻别开门
527复杂
简介:油焖茄子是一道常见的家常菜,属于浙江菜系。主要食材为茄子,主要烹饪工艺是焖炸。茄子软烂味咸甜。 ...
-
葱花鸡蛋饼作者:馋嘴乐
527复杂
简介:用薄饼铛烙了这款“葱花鸡蛋饼”。薄饼铛真是给力,操作简单,厚薄任意,它使烙饼成了乐趣。 ...
-
红烧茄子作者:芝麻别开门
515复杂
简介:此菜并不难作。关键是调料的比例要掌握好。要不然不是太咸了就是太甜了。建议调料下锅前先尝尝。因为调料里面没有生肉一类的东西。所以没问题。之所以用盐腌,然后狠命攥,不是因为上辈子和茄子有仇。是因为茄子的水 ...
-
咖喱炒乌冬面作者:斯佳丽
497一般
简介:收到某网站提供的咖喱拌饭酱的试用品, 由于这几天很忙, 就先来点简单点, 直接选用了咖喱拌饭酱---彩蔬鸡肉原味, 来制作我的早餐。据说这是款将牛骨头汤(或者高汤)/咖喱香辛料配合肉、蔬菜、通过加热杀菌技术炖 ...