热门云贵菜咸甜口味下酒菜菜谱大全
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双色糯米蒸肉丸作者:鱼眼中的爱
69简单
简介:还是前几个月夏日厨艺大比拼得的那一大包10小袋的黑白糯米,打开了就得一步步消灭掉。刚好又赶上是老公的生日,所以就做了几个象征团圆的糯米肉丸; 肉丸里面加了儿子喜欢的玉米粒,蒸好的糯米圆颗粒分明很是好看, ...
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香辣豆角作者:馋嘴乐
69一般
简介:“香辣豆角”是由干煸豆角演变而来,烹制方法和干煸大同小异,之所以叫“香辣豆角”,主要是调味,香味来自于芝麻,辣味靠的是辣椒碎。非常下饭,也适合于下酒。 ...
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做素菜也要花点巧心思——素炒茄子作者:双双家的小厨房
68一般
简介:我之前炒青菜,怎么也得切点肉进去,而他们爷俩,都爱抢这菜边肉,看他们“筷子战”,真是又好气又好笑!做素菜,其实我也是有点经验的。想当初,大学毕业去学校实习,学校给安排的宿舍正好有炉具,我们几个都是自己 ...
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三文鱼作者:馋嘴乐
68简单
简介:三文鱼可以生吃也可以煎制,这盘三文鱼肉片就是和芥末酱搭配的。 ...
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培根洋葱咸马芬作者:食·色
66复杂
简介:孟老师的配方,做的时候内心一直很纠结,挣扎着压抑自己心中改版的欲望。因为改版的话,估计只有自己吃了。最终还是选择了遵照原方,却将油的用量削减了三分之一。拿的时候没留神,后来才发现原来抓到了黑椒味的培根 ...
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腊肉扁豆作者:馋嘴乐
66一般
简介:很喜欢腊肉的味道,并且腊肉可以和很多的食材搭配烹制出美味佳肴,即使来了客人,烹制一道腊味的菜肴,也是不错的。这道“腊肉扁豆”就是选择了嫩扁豆和腊肉烹制而成。 ...
