热门广西菜咸甜口味家常菜菜谱大全
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棒骨炖豆角作者:馋嘴乐
107一般
简介:【棒骨炖豆角】是一道荤素搭配的家庭炖菜,味道鲜香,营养均衡;豆角软糯,老少皆宜。由于棒骨和豆角的烹制时间不同,所以一定要先将棒骨煮熟,然后再烹制。如果没有棒骨,用五花肉炖制也不错。 ...
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蒸紫薯作者:耕心
107简单
简介:紫薯的热量只有同等重量大米所产生热量的三分之一,而且几乎不含脂肪和胆固醇。常吃紫薯有益于人体健康,并有一定减肥功效。此外,紫薯中含有一种类似雌性激素的物质,可有效保护人体皮肤,延缓容颜衰老,可抑制黑色 ...
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鸡腿肉炒蟹味菇作者:耕心
107一般
简介:菌菇有假肉的称号。菌菇跟鸡鸡鲜、跟肉肉香,从古至今,食客们大多用它来吊鲜头,譬如煲汤时放几朵,既刮油又增添鲜香。清代袁枚的《随园食单》中,也有对菌菇可荤可素的评价。 ...
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椒香红油豆腐作者:馋嘴乐
107一般
简介:豆腐富含蛋白质,营养丰富,是一款深受大众喜爱的食材。今天介绍一道家常菜肴:“椒香红油豆腐”,首先把郫县豆瓣酱炒出红油,这种做法是色泽艳丽,红而不辣。然后用焙干的花椒,擀出有些颗粒状的花椒粉,撒在成品菜 ...
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海带拌芥菜丝作者:馋嘴乐
107简单
简介:这是一道清淡爽口的小咸菜,和米粥搭配好极了。 ...
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红烧冬瓜作者:馋嘴乐
107一般
简介:冬瓜含有糖、多种维生素和矿物质,营养丰富,既可以用来煮汤、做冬瓜蛊,也可以腌制成糖瓜冬等,且更可以入药治病。常食冬瓜对动脉硬化、冠心病、糖尿病均有良好的疗效,治疗水肿腹胀,效果尤为显著。这道“红烧冬瓜 ...
