热门广西菜咸甜口味零食菜谱大全
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车轮饼干作者:食·色
63复杂
简介:最喜欢自选题材的饼干任务了,想做什么做什么。对车轮饼干惦记了很久,但总觉得做起来比较花时间。这一次看看时间似乎还很充足,于是,下个狠心,费点工夫来做这款饼干。感觉挺成功的,就是量有点多,而案台有限,擀 ...
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黄米粽子作者:馋嘴乐
62复杂
简介:粽子是端午节的传统食品,主料几乎都是以糯米为主。东北有一种“大黄米”也是黏米,我这回用“大黄米”代替“糯米”试一试。用五花肉做馅料,既然用的是大黄米和五花肉,也可以叫:“五花肉黄米粽子”。 ...
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澎湖黑糖糕作者:食·色
62复杂
简介:孟老师的方子减半量。早就计划这蛋糕了,却一直东折腾西折腾,搁置了好久。家里正好还有点米粉不知道如何是好,正好可以就此消耗掉。本想用个圆模来代替孟老师的方模,又有些担心会不会有些大,最后蒸成一块薄薄的圆 ...
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亚麻籽小饼作者:食·色
62一般
简介:还是亚麻籽油渣,这次用君之黑白芝麻酥块的方子,做一道饼干。不过这饼干的诉求对象不是人,而是兽用。不过人吃也没什么关系,只要你喜欢这个口感。被榨了油之后的亚麻籽渣很干,完全按照君之的方子没法成团,所以增 ...
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杏仁吐司干作者:鱼眼中的爱
61简单
简介:把最平常的白吐司在节日里也化身为最美味的小点心:吐司上刷上一层厚厚的鸡蛋液,再撒上杏仁和白沙糖,放烤箱里烤的金黄香酥,咬着满口留香,特别是那一层白糖更是咯吱脆,配着一杯柠檬水的下午茶太惬意了! ...
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焦糖花生作者:食·色
61复杂
简介:这其实完全是源于失误。想做花生糖,但焦糖色并不在计划中。其实,一切都很顺利。按时到了家,一切材料准备好,花生进了烤箱,糖浆上了炉灶。然而,当糖浆咕噜咕噜冒了泡,拿着温度计开始测温的时候却发现情况有些不 ...
