热门新疆菜咸甜口味家常菜菜谱大全
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培根彩椒乌冬面作者:斯佳丽
38一般
简介:早上看到央视有关反式脂肪酸的新闻报道,调查表明氢化油由于价格低廉又易保持,能使得食物蓬松,所以它又常被运用于烘焙、油炸食品中,但氢化油含有大量反式脂肪酸,食用后会诱导动脉硬化导致脑血栓的形成;专家还指 ...
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素炒西红柿作者:馋嘴乐
38简单
简介:用西红柿烹制菜肴,最经典的搭配应是“西红柿炒鸡蛋”,其实西红柿和卷心菜搭配也是不错的选择。“罗宋汤”就离不开卷心菜和西红柿。今天的这款菜肴,就用卷心菜和西红柿搭配炒制而成。 ...
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葱姜丝蒸咸鱼作者:馋嘴乐
38复杂
简介:咸鱼一般都是干制品,由于腌渍的盐分浓度很高,所以易于保存,由此而来,烹制咸鱼的第一道程序,不是去腥,反而是去盐分。只有咸度适当,口味适宜大众,才可以称得上是一道佳肴。 ...
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火腿烧青菜作者:馋嘴乐
38一般
简介:夏天的菜肴虽然讲究清淡,但是也不能把肉食拒之不吃。青菜和火腿搭配烹制,是一道清淡味鲜、营养均衡、老少皆宜的美味佳肴。做法并不复杂,试试吧。 ...
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韭菜炒鱿鱼作者:馋嘴乐
38复杂
简介:韭菜和鱿鱼、墨斗鱼搭配是绝佳的组合,烹制也比较简单。这道“韭菜炒鱿鱼”费了点功夫,把鱿鱼切成鱿鱼卷烹制,成品菜肴挺好看,味道也鲜美。其实,鱿鱼无论怎么改刀都不会影响菜肴的鲜美味道。 ...
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辣香茄条作者:笛子
37一般
简介:茄子两条去皮,切条(提倡用手撕,我那天太懒了),用盐水泡一会,去去苦味把葱姜蒜、肉切好红辣椒切好锅里放油,油烧至七八成热,放入茄子过油,熟后捞出来,泡过盐水的茄子吸油没那么厉害,实在怕油太多,可以过一下水,去掉表面 ...
